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香草雪糕&蔓越莓雪糕主料奶油450g（2）；白糖30g（2）；鸡蛋黄3个；辅料香草豆荚1根；香草雪糕的做法步骤1：主要材料图，有牛奶可以加入200g，减掉100g奶油。2：先处理鸡蛋，蛋清和蛋黄分离。只需用蛋...
香蕉冰激凌主料香蕉2个；奶粉30克；辅料白糖适量；炼乳适量；香蕉冰激凌的做法步骤1：主辅料：奶粉30g、香蕉2个、调味料：白糖、炼乳2：将香蕉切块。把切块的香蕉放入容器，加适量白糖。3：用勺...
芒果奶冻主料芒果果肉150克；牛奶100克；辅料吉利丁片10克；芒果奶冻的做法步骤1：吉利丁片剪小片，倒入凉白开，放冰箱冷藏泡软。2：取出芒果果肉。3：用料理机将芒果果肉打成泥，我留了一些...
柠檬泡凤爪主料凤爪500g；辅料生姜蒜适量；花椒适量；泡椒100g；冰糖适量；生抽5ml；青椒适量；柠檬1个；柠檬泡凤爪的做法步骤1：先将凤爪洗净去爪，一定要用刀背拍一拍，骨头碎了好入味，然后冷水...
红豆冰棍儿主料红豆1杯；水1200毫升；辅料白糖150克；红豆冰棍儿的做法步骤1：红豆洗净加水，启动【煲靓汤】功能；2：做好后加糖拌匀，与适量牛奶放入破壁机打碎，倒入模具中冷冻一晚即可；3：冷...
焦糖牛奶香草冰激凌主料动物性鲜奶油100克；鲜牛奶62克；细砂糖18克；香草荚1/4根；辅料奶油蜂蜜焦糖酱适量；焦糖牛奶冰激凌的做法步骤1：用料2：将糖倒入鲜奶油中，3：搅打成6分发到稠厚状4：...
低脂冰激凌主料奶粉30克；鸡蛋黄2个；炼乳20克；巧克力1块；辅料纯净水200克；白糖20克；低脂冰激凌的做法步骤1：材料：奶粉30g、纯净水200ml、鸡蛋黄2个、炼乳20g、白糖20g、巧克力1块。2：...
果仁桃酥主料面粉400克；细砂糖200克；玉米油210克；鸡蛋2个；辅料泡打粉3克；小苏打2克；坚果仁适量；果仁桃酥的做法步骤1：准备材料（果仁漏拍了，果仁可以用花生，杏仁，核桃）2：细砂糖中加入玉米油...
香草冰激凌主料香草冰激凌粉100克；牛奶300克；辅料哈密瓜适量；香草冰激凌的做法步骤1：准备好的牛奶300克倒入打蛋盆；2：100克香草冰激凌粉过刷，倒入牛奶中，拌均；3：用打蛋器调整中档，打发；4...
芒果冰淇淋主料芒果4个；安佳淡奶油120ml；纯牛奶200ml；辅料细砂糖50克；芒果冰淇淋的做法步骤1：准备材料。2：芒果去皮取果肉，切小块。3：打发淡奶油至流动状态。4：将芒果和牛奶在料理机...
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