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凉拌木耳主料木耳适量；辅料葱 蒜适量；泡小米辣4个；芝麻油1勺；辣椒油3勺；生抽1勺；香醋2勺；盐适量；鸡精适量；花椒粉1勺；麻油2勺；白糖1勺；凉拌木耳的做法步骤1：把洗净的木耳掰成小块，放入开水...
藤椒鸡主料三黄鸡半只；秋葵200克；辅料藤椒10克；花椒12克；姜8克；大葱10克；小葱2克；小米椒2克；水600毫升；调料盐适量花生油适量藤椒鸡的做法步骤1：锅中放水烧开，把三黄鸡放入水中焯一下，皮...
凉拌黄瓜主料黄瓜455克；辅料蒜末适量；配料盐适量鸡精适量生抽适量香醋适量芝麻油适量辣椒油适量凉拌黄瓜的做法步骤1：材料：黄瓜、蒜末2：将黄瓜清洗一下、去皮。3：放在案板上切成段...
酸辣李子主料李子适量；辅料辣椒适量；调料白糖适量盐适量醋适量酸辣李子的做法步骤1：李子洗干净表面灰尘。2：烧一壶开水给水泡5分左右，待李子颜色变浅。3：这样子就行啦，可以杀菌还可...
凉拌黄瓜主料黄瓜2根；大蒜半个；辅料盐1勺；白糖2勺；醋2勺；生抽1勺；香油1勺；凉拌黄瓜的做法步骤1：洗干净的黄瓜两根2：黄瓜去皮，切成块。3：大蒜切末，盐腌黄瓜和蒜。腌制黄瓜出水后沥干水分，...
自制开胃凉粉丝主料绿豆淀粉50g；清水450g；辅料盐1g；姜末2g；蒜末5g；葱花3g；味极鲜20g；醋10g；糖5g；辣椒油10g；花椒油4g；芝麻油10g；熟白芝麻5g；自制开胃凉粉丝的做法步骤1：准备好绿豆淀粉2：到...
大杂拌主料黄瓜1根；洋葱1/2个；腐竹适量；木耳适量；花生米适量；辅料红椒1/2个；大蒜适量；调料生抽2勺陈醋1勺蚝油1勺盐少许鸡精少许红油适量香油适量色拉油适量大杂拌的做法步骤1：木耳...
酸辣藕丁主料莲藕半根；酸菜30克；辅料植物油1勺；盐少许；大蒜1瓣；泡椒少许；姜粉少许；酸辣藕丁的做法步骤1：莲藕洗净，去皮，切厚片2：切成丁，在沸水中快速焯一下，沥净备用3：热锅热油，爆香蒜碎4：倒...
红辣椒炒鱿鱼主料红辣椒2个；鲜鱿鱼200克；辅料蒜头2个；姜丝6条；淀粉1勺；酱油3勺；鸡精1勺；胡椒粉1茶匙；红辣椒炒鱿鱼的做法步骤1：准备好材料！鱿鱼改刀切块，红辣椒滚刀块，不想吃太辣就像我...
自制辣椒酱主料辣椒适量；辅料蒜蓉适量；调料油适量盐适量海天蚝油1匙自制辣椒酱的做法步骤1：蒜去皮，辣椒清洗干净。2：辣椒，蒜，姜分别用料理机打碎或用刀切碎，碎的程度看个人喜欢。3：锅...
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