大众美食网（www.dzmeishi.com），为您奉献闽菜相关的美食做法，菜谱大全。
烧烤配方学习主料羊肉500g；牛肉500g；腰子500g；鸡翅中500g；辅料生抽20g；老抽15g；料酒20g；孜然粉50g；辣椒面30g；十三香10g；烧烤的做法步骤1：羊牛肉切块，切好的羊肉洗净控干，放入料酒、老抽...
蟹黄包主料蟹黄适量；猪肉适量；面粉适量；辅料葱适量；姜适量；鸡蛋1个；花椒水适量；玉米油适量；香油适量；酱油适量；老抽适量；蟹黄包的做法步骤1：将螃蟹蒸熟后取出蟹黄，加入辅料捣碎2：捣碎后的...
燕窝炖木瓜主料传世印燕干燕窝10g；冰糖少许适量；辅料木瓜一个100g；燕窝炖木瓜的做法步骤1：取出传世印燕干燕窝10g放入碗中，因为传世印燕的燕窝发头比较实在，能够发出8~10倍，所以建...
香卤猪蹄主料猪蹄2只；辅料姜片少许；红曲粉小勺；桂皮少许；香叶2片；干辣椒一根；生抽2勺；老抽一小勺；冰糖适量；黄豆酱一大勺；料酒一大勺；五香粉适量；香卤猪蹄的做法步骤1：准备食材2：请卖家将...
田园排骨汤主料排骨500克；辅料玉米1个；胡萝卜半个；配料姜片3片盐适量田园排骨汤的做法步骤1：新鲜排骨洗净备用；2：淮山与胡萝卜准备好，给淮山去皮时发现淮山坏了，临时换成了玉米，此时...
板栗骨头汤主料扇骨一份；桂圆适量；山药一截；板栗数个；玉竹适量；党参适量；北芪适量；辅料姜适量；盐适量；板栗骨头汤的做法步骤1：准备板栗一份2：还有其他材料也洗好准备3：材料倒入砂锅4：加入...
赶潮流的热门面包——抹茶奶酪包主料高筋面粉350克；低粉50克；抹茶粉10克；细砂糖40克；盐5克；鸡蛋1个；牛奶200克；干酵母4克；黄油50克；奶酪馅奶油奶酪150克糖粉20克奶粉10克淡奶油50克外...
香酥葱油饼主料面粉200克；开水100克；凉水20克；辅料盐适量；小葱一把；油适量；香酥葱油饼的做法步骤1：准备200克面粉，随手把面粉分成两份，一份大约三分之二，一份大约三分之一。2：往三分之...
玉米排骨汤主料排骨几段；辅料玉米1跟；玉米排骨汤的做法步骤1：排骨备用2：玉米砍小段3：排骨放入沸水中焯去血沫4：姜切片，葱切断5：砂锅里面倒入水，放入姜片葱段和排骨6：把排骨和玉米放入...
海蛎煎主料海蛎500克；大蒜4棵；鸡蛋2只；辅料盐适量；地瓜粉六匙；配料甜辣酱适量海蛎煎的做法步骤1：准备齐所有材料。2：放少许盐用手轻轻抓捏，原因是可以把海蛎仔里面的细菌及泥沙清理...
dzmeishi
