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大盘鸡主料面粉100g；土豆3个；青椒1个；鸡腿根500g；辅料大蒜1个；自然鲜少量；胡萝卜少量；生姜1小块；生抽少量；大盘鸡的做法步骤1：准备好主材料2：和面制作手擀面，手擀面稍微厚一点，吸味后更好...
深夜食堂烤馍片主料馒头1个；辅料生抽1勺；蚝油1勺；孜然粉半勺；茴香粉半勺；调料食用油2勺烤馍片的做法步骤1：馒头切片备用。2：调酱汁，生抽耗油茴香孜然粉，搅拌均匀。3：刷在馍片上。4：200...
羊肉煲主料羊肉1000克；白萝卜1个；辅料葱2条；番茄1个；南姜70克；芝麻15克；红枣3个；干辣椒3条；白萝卜1个；羊肉煲的做法步骤1：所有材料洗切2：记得水位到淹到羊肉即可3：大火烧开后，小火煲4：羊肉...
新疆奶子油馕主料面粉150克；牛奶80克；酵母2克；盐1克；玉米油25克；蜂蜜10克；辅料芝麻适量；新疆奶子油馕的做法步骤1：用料：面粉150克，牛奶80克，酵母2克，盐1克，玉米油25克，蜂蜜10克，芝麻适量2：将...
火腿肠糊涂面主料菠菜汁面条(手擀面)适量；辅料火腿肠一根；卤鹌鹑蛋8个；红萝卜少许；生菜少许；熟玉米粒一把；葱少许；玉米面水少许；纯净水适量；调料食用油适量盐少许火腿肠糊涂面的做法...
清炖羊肉主料羊肉400匙；白萝卜400克；胡萝卜200克；土豆100克；玉米100克；辅料姜2个；葱1个；大料3个；大枣2个；清炖羊肉的做法步骤1：把小块羊肉用水投洗两三遍2：用冷水加热出沫，煮后捞出用凉...
爆炒牛肉主料牛肉200g；辅料干辣椒8g；生姜5g；蒜5g；葱5g；调料油适量盐适量白酒5ml酱油15ml料酒5ml生粉1勺爆炒牛肉的做法步骤1：准备好牛肉，葱，姜，蒜，干辣椒。2：牛肉切成薄片。3：加入生粉，料...
大盘鸡主料三黄鸡一只；红菜椒一个；绿菜椒一个；土豆三个；洋葱一个；辅料盐适量；鸡精适量；白糖适量；郫县豆瓣适量；啤酒一瓶；大料适量；炖肉调料适量；花椒适量；大盘鸡的做法步骤1：蔬菜主料，三个...
羊肉山药枸杞汤主料羊肉450克；山药1根；枸杞10克；辅料风流果1个；盐1小勺；胡椒粉1小勺；葱花5克；料酒10克；姜5克；羊肉山药枸杞汤的做法步骤1：羊肉清水泡上，中途反复换几次水2：切好3：锅里冷水...
大盘鸡主料鸡1个；土豆2个；青椒2个；红椒适量；辅料大葱1棵；蒜4个；姜1块；干辣椒5个；花椒1勺；料酒2勺；生抽2勺；冰糖1块；啤酒450ml；八角1个；桂皮1块；郫县豆瓣酱1勺；大盘鸡的做法步骤1：鸡块焯水2：炒...
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