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香辣牛百叶主料牛百叶200克；生抽一克；白醋5克；鸡精粉少许；香菜4克；辅料洋葱5克；辣椒油2克；香油数滴；盐少许；香辣牛百叶的做法步骤1：准备食材备用。2：把百叶切丝，洋葱切丝，香菜切小段。3：小...
冬瓜酿肉主料冬瓜600克；猪肉300克；葱适量；红辣椒少许；鸡蛋一个；辅料淀粉少许；胡萝卜少许；黄瓜皮少许；调料盐适量鸡精适量生抽适量胡椒粉适量老抽适量冬瓜酿肉的做法步骤1：准备好猪肉...
翡翠虾仁主料鲜虾10个；上海青2棵；盐1/2勺；料酒1勺；酱油1勺；胡椒粉1/2勺；生粉1勺；辅料鸡粉1/2勺；翡翠虾仁的做法步骤1：准备好主材料，虾和上海青菜。2：将虾洗净去壳去头，留住尾部，并在虾中...
番茄鱼片主料鲈鱼1条；西红柿4个；辅料鸡蛋1个；普通面粉适量；调料料酒2勺盐巴适量蚝油1勺糖1勺鸡精适量番茄鱼片的做法步骤1：将鱼片和鱼骨分开，鱼骨可以留着做鱼汤很好喝。2：鱼片切成...
顺口味莲藕面-牛肉丸莲藕面主料牛腿肉250g；鸡蛋50g；辅料鸡油50g；味精2g；鸡清汤800g；香叶少许；干辣 椒少许；牛肉丸莲藕面的做法步骤1：牛肉洗净切成块。葱头(三分之一)去皮和肉放在一...
脆底香肠披萨主料高筋面粉250g；香肠2根；辅料酵母适量；自制披萨酱适量；青椒适量；红椒适量；洋葱适量；马苏里拉芝士适量；黄油适量；脆底香肠披萨的做法步骤1：面粉和酵母倒入盆中，慢慢加入温...
蚝油上海青主料上海青一把；调料蚝油少许蚝油上海青的做法步骤1：上海青择好，洗净。2：淖一下，，过凉水捞出，挤出多余水分。3：放入蚝油，拌匀即可。4：装盘即食。5：清淡可口。蒜蓉上海青主料...
莲藕炒肉主料猪肉适量；莲藕适量；葱适量；辅料盐适量；酱油适量；猪油适量；莲藕炒肉的做法步骤1：莲藕切薄片，锅里放水焯2-3分钟2：猪肉切好加盐，酱油，生粉腌好，入油滑炒变色盛出3：放入莲藕翻炒...
烩双圆主料鹌鹑蛋适量；猪肉馅适量；油菜适量；辅料葱适量；姜适量；盐适量；味精适量；白糖适量；酱油适量；蚝油适量；香油适量；烩双圆的做法步骤1：主要原料。2：油菜洗净，在菜头划十字刀，便于入味。...
阳春面主料面条200克；辅料葱花4勺；高汤适量；生抽2勺；醋1勺；葱3棵；阳春面的做法步骤1：提前熬制大骨头汤！2：煮面条，水来放入面条，烧开之后再煮一会！3：捞出面条过凉！4：碗里舀上高汤，捞入面条！5：放...
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