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茄汁杏鲍菇主料杏鲍菇1根；盐适量；酱黄瓜适量；辅料油适量；番茄适量；茄汁杏鲍菇的做法步骤1：食材图2：杏鲍菇冲洗后切片3：不粘锅倒入适量的油4：下菇片煎一下5：微黄翻面再煎，并加入一茶匙食...
酱爆猪肝主料猪肝250克；葱50克；辅料色拉油适量；生抽2勺；料酒2勺；老抽1勺；盐少许；淀粉适量；砂糖2小勺；蚝油1勺；甜面酱半勺；姜汁1勺；醋少许；姜片4片；酱爆猪肝的做法步骤1：买回的猪肝先用水加...
香菇猪肉烧麦主料猪里脊肉200克；麦芯粉150克；香菇几朵；胡萝卜少许；葱花少许；热水适量；辅料植物油2勺；盐2勺；生抽1勺；料酒半勺；十三香少许；水适量（拌馅）；香菇猪肉烧麦的做法步骤1：在麦心粉堆...
【原只香椰牛奶炖蛋】主料泰国香椰3只；牛奶适量；鸡蛋3个；辅料白砂糖适量；原只香椰牛奶炖蛋的做法步骤1：原只香椰、椰青都可以，让卖的给你开好盖。把椰汁全部倒出。2：再取适量的椰汁...
菌菇鸡汤主料干香菇1把；姬松茸1把；竹荪6个；土鸡1/3只；辅料枸杞5g；姜4片；红枣5颗；调料盐（汤）3匙菌菇鸡汤的做法步骤1：干香菇，姬松茸和枸杞泡发。2：竹荪去掉网状物，剪段，加入盐和适量清水浸...
鲜榨椰汁主料椰青1只；辅料榨汁机1台；调料60目粉筛1个鲜榨椰汁的做法步骤1：椰青先开一个小洞，把椰子水倒出来。2：对半劈开，用勺子取出白肉部分。3：用削皮刀削掉外皮。4：洗净。5：切成小...
牛奶炖蛋主料鸡蛋3个；温牛奶2碗(8-9分满)；辅料糖3茶匙；牛奶炖蛋的做法步骤1：鸡蛋，温牛奶。2：鸡蛋加入糖。3：用筷子打匀。4：倒入牛奶拌匀。5：过筛倒入3个饭碗里。(我没过筛。)6：放入开...
浇汁锅巴主料米饭适量；培根少许；蚝油少许；淀粉少许；辅料玉米粒适量；面粉少许；葱少许；盐少许；浇汁锅巴的做法步骤1：蒸熟的米饭一碗2：在米饭中加一点点水和面粉，揉成团3：案板上撒少许面粉，...
浇汁鲍鱼主料鲍鱼适量；辅料鲜鲍汁适量；蒜米适量；白糖适量；浇汁鲍鱼的做法步骤1：新鲜鲍鱼取出鲍肉后去掉内脏，2：边裙清洗干净。3：在鲍肉上打花刀，上锅蒸3--5分钟。4：鲜鲍汁适量，加清水与...
炸平菇主料平菇适量；辅料面粉适量；玉米淀粉适量；调料盐鸡精适量白胡椒适量炸平菇的做法步骤1：平菇温柔的清洗一下，去掉多余的根部，轻微的用手挤出根部的水份（这样炸的时候有不会烫...
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