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五香茄饼主料茄子1根;辅料鸡蛋1个;火腿肠1根;配料盐适量鸡精适量五香粉适量香葱少许麻油适量五香茄饼的做法步骤1:茄子洗净切片后切成丝;2:往茄丝中加少许盐,用手抓匀,腌渍1-2分钟;3:...
油醪糟主料醪糟1000克;花生仁300克;核桃仁200克;黑芝麻300克;辅料冰糖适量;红糖适量;猪油适量;油醪糟的做法步骤1:准备材料。2:将花生仁放到干净的炒锅中小火炒香。3:将黑芝麻放到干净...
美味汤圆主料核桃仁适量;花生碎适量;黑芝麻适量;玫瑰花酱适量;豆沙泥适量;糯米粉适量;辅料白砂糖适量;蜂蜜适量;桂花适量;美味汤圆的做法步骤1:准备好糯米粉,加入适量温水,和到光滑柔软...
梦幻城堡姜饼屋主料低筋粉500克;黄油100克;红糖粉50克;糖粉100克;水60g;蜂蜜70g;鸡蛋50g;可可粉10克;小苏打2克;辅料鸡蛋液(表面刷液)10g;水20g;巧克力豆适量;巧克力星星适量;硬糖果适量;配...
紫薯花样月饼主料紫薯350克;中筋面粉165克;玉米油40克;辅料板栗350克;转换糖浆116克;吉士粉4克;枧水4克;紫薯馅白糖70克澄粉5克牛奶15克玉米油50克板栗馅白糖70克玉米油50克牛奶15...
传统酸菜火锅主料酸菜500克;海带丝500克;五花肉200克;粉条150克;丸子200克;豆腐皮100克;猪瘦肉50克;辅料葱适量;姜适量;榛蘑5朵;花椒适量;大料适量;蒜适量;生抽适量;老抽适量;料酒适量;白糖...
南瓜圆子红豆汤主料红豆150g;南瓜150g;辅料糯米粉适量;白砂糖适量;冰糖适量;南瓜圆子红豆汤的做法步骤1:红豆洗干净用冷水浸泡5个小时。2:电饭煲内胆加足量水,放入电饭煲,烧开后放入...
自制五仁月饼主料面粉250克;糯米粉40克;白糖70克;猪油90克;辅料花生杏仁40个;瓜子仁12勺;芝麻3勺;椒盐粉10克;五仁月饼的做法步骤1:上面的是酥外皮,下面的是酥油心2:面粉团分成相等的量...
自制低脂的--鸳鸯奶茶主料脂肪含量1.5%的低脂牛奶适量;红茶适量;纯咖啡粉2勺;清水少量;辅料蜂蜜适量;鸳鸯奶茶的做法步骤1:2勺纯咖啡粉用少许的开水冲开在咖啡壶中,待用;2:红茶放入奶...
板栗焖鸡肉主料板栗200克;鸡肉500克;辅料姜适量;橄榄油适量;食盐适量;海天生抽适量;料酒适量;板栗焖鸡肉的做法步骤1:鸡肉宰杀好!洗干净!把鸡肉切成块,备用!2:把板栗的皮剥掉,洗干净备用!3:...
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