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汤圆流沙馒头主料面粉400;黑芝麻汤圆6个;调料酵母粉3克温水200-210汤圆流沙馒头的做法步骤1:面粉、酵母粉混合均匀,加入温水搅成面团,充分揉匀,一直揉到面团表面变得光滑有弹性。...
红薯仙豆糕主料低筋面粉80克;糖粉15克;玉米淀粉20克;鸡蛋1个;黄油15克;辅料红薯馅料150克;红薯仙豆糕的做法步骤1:低筋面粉过筛,加糖粉、玉米淀粉、软化的黄油。2:用手搓成粗粒。3:加...
姜薯百合汤圆主料汤圆适量;百合适量;姜薯适量;辅料糖适量;姜薯百合汤圆的做法步骤1:姜薯洗净,用专用刀削片。【卖姜薯的就有卖这种刀,抽片后煮会卷成卷】2:锅中煮开水,放入紫薯汤圆【...
南瓜黑芝麻汤圆主料糯米粉240克;玉米淀粉20克;南瓜泥200克;水60---70克;黑芝麻馅熟黑芝麻170克猪油40克糖100克南瓜黑芝麻汤圆的做法步骤1:糯米粉和玉米淀粉混合均匀,加入200克南...
咸味汤圆主料汤圆500克;辅料瘦肉适量;鲜虾适量;萝卜半条;蛤蜊适量;香菜适量;葱花适量;咸味汤圆的做法步骤1:所有材料清洗干净,萝卜和鲜虾切成粒状,如果有瑶柱和鱿鱼丝味道更鲜甜哦。2:...
咸鲜肉粽子主料糯米500g;猪里脊肉200g;辅料老抽一勺(肉块用);生抽一勺(肉块用);糖半勺(肉块用);盐一勺(肉块用);粽叶适量;咸鲜肉粽子的做法步骤1:糯米提前泡一宿2:粽叶要放锅里煮开,方便包粽子...
米饭煎饼主料剩米饭适量;洋葱圈适量;鸡蛋2个;辅料盐适量;葱花适量;火腿肠适量;五香粉适量;米饭煎饼的做法步骤1:一小碗剩米饭放些盐,葱花,火腿肠,五香粉,两个鸡蛋打散一起搅匀2:起半个洋...
大肉粽 五香肉粽 主料糯米适量;瘦肉或五花肉,适量;鹌鹑蛋适量;翅中适量;花生仁适量;调料白糖少许生抽适量老抽适量食盐适量鸡精适量五香粉少量白胡椒适量料酒适量食用油适量生姜...
广式凤梨蛋黄月饼主料中筋面粉180克;转化糖浆130克;花生油45克;枧水2克;辅料咸蛋黄12个;凤梨馅720克;调料全蛋液少许月饼模具100克广式凤梨蛋黄月饼的做法步骤1:主料中所有的食材放...
中秋月饼馅——红豆馅主料红豆250克;辅料白糖150克;油50克;红豆月饼馅的做法步骤1:准备材料,红豆要提前泡水一天,期间换水两三次以免气温高使红豆变质;2:把泡好的红豆加适量水进锅里...
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