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糯米肉粽子主料糯米500克；五花肉200克；辅料盐5克；蚝油1汤匙；白糖2克；生抽1汤匙；胡椒粉2克；糯米肉粽子的做法步骤1：把糯米洗净，浸泡5小时以上。2：把粽子叶洗净泡软。3：把五花肉切块。4：加...
酥皮枣泥月饼主料红枣50g；核桃3个；面粉200g；猪油50g；水60ml；辅料低筋面粉100g；猪油75g；红糖20g；蛋液5g；黑芝麻5g；酥皮枣泥月饼的做法步骤1：红枣洗净，放入电饭煲中或者煮过中煮熟。2：红枣...
鲜肉月饼主料普通面粉250克；猪油110克；猪肉馅225克；辅料水42克；姜末适量；蒜末适量；葱末适量；白芝麻25克；黑芝麻适量；蛋黄适量；配料细砂糖45克香油10ML味极鲜酱油8ML料酒适量盐适量鲜肉...
端午粽子（四角粽子包法教程）主料糯米3斤；咸蛋黄适量；干贝适量；香菇适量；虾皮适量；五花肉1斤；鹌鹑蛋适量；鲍鱼干适量；调料桂皮适量酱油1勺糖1匙蚝油1勺荔枝酒1勺盐适量十三香1匙胡椒粉1...
醪糟蛋汤圆主料汤圆适量；蛋适量；辅料红枣适量；配料醪糟2勺糖1勺醪糟蛋汤圆的做法步骤1：适量水烧开2：在沸水中加入汤圆，再将蛋打入，调中火，可加入红枣。汤圆浮起后将蛋和汤圆捞出。P....
麻辣毛肚豆皮串主料毛肚200g；豆皮200g；调料麻辣火锅底料1大勺姜末适量黄酒20g高汤1大碗 麻辣毛肚豆皮串的做法步骤1：超市买的处理好的毛肚，切的很规矩，用起来很方便。2：薄的豆皮...
地瓜姜汤主料地瓜适量；辅料红糖适量；红砂糖适量；枸杞适量；姜片适量；地瓜姜汤的做法步骤1：地瓜切滾刀块2：水煮开后放入所有材料，除了糖3：地瓜煮软后，放糖起锅完成小窍门红糖比较有糖香，...
炒秀珍菇主料秀珍菇适量；辅料黄瓜适量；胡萝卜适量；葱段适量；食用油适量；配料盐适量白糖适量炒秀珍菇的做法步骤1：准备原料。2：胡萝卜，黄瓜切片，葱切段。3：秀珍菇焯水。4：胡萝卜焯水。5：...
法式月饼主料低筋粉100克；杏仁粉10克；奶粉20克；蛋黄2个；细砂糖80克；黄油100克；淡奶油80克；夹心用奶油奶酪100克细砂糖30克蛋黄1个糖渍蔓越莓数颗法式月饼的做法步骤1：外皮材料大合影...
冰糖山楂雪梨杂果汤主料雪梨2个；山楂10；桃1个；辅料冰糖50g；苹果2个；枸杞适量；冰糖山楂雪梨杂果汤的做法步骤1：准备食材备用。2：切块3：山楂凉水入锅，煮开。4：放入冰糖。5：放入雪梨，苹果，桃，...
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