大众美食网(www.dzmeishi.com),为您奉献云南菜相关的美食做法,菜谱大全。
炒米线主料鸡蛋1个;米线适量;红肠1根;油菜2棵;胡萝卜半根;辅料油适量;盐适量;葱适量;香辣酱适量;胡椒粉适量;炒米线的做法步骤1:油菜在淡盐水中浸泡10分钟左右,然后反复清洗干净。胡萝卜...
菠萝炖排骨主料排骨250克;菠萝半个;青椒1小块;红椒1小块;黄椒1小块;辅料蒜1瓣;姜1小块;配料料酒适量酱油适量盐适量油适量菠萝炖排骨的做法步骤1:先准备好材料。2:排骨洗净后加盐、料...
香煎金线鱼主料金线鱼2条(约半斤);小葱5棵;辅料酱油1勺;香煎金线鱼的做法步骤1:鱼已经让鱼档老板杀好,放了一点海盐腌上,(也可自己拿回家放盐腌半小时)重新清洗一下,冲掉多余的盐份就...
汆丸子白菜汤主料牛肉200g;猪肉100g;白菜200g;辅料黄豆芽100g;蛋清1个;玉米淀粉20g;调料盐适量黄酒20g胡椒粉3g姜片15g浓缩骨汤料1勺亚麻籽油适量汆丸子白菜汤的做法步骤1:猪肉和牛...
汆羊肉面片主料羊后腿肉1块;面粉1碗;调料大葱1段生姜1块花椒粉1匙酱油3勺盐1匙汆羊肉面片的做法步骤1:准备好各种所需食材。2:和面,达到盆光、面光、手光之后盖上盖子醒面,放入冰...
玫瑰花酱主料玫瑰一大束;盐5g;辅料红糖50g;木糖醇40g;玫瑰花酱的做法步骤1:昨天是七夕节收到玫瑰的可以用来做玫瑰酱可以用来点缀其他菜2:先把花瓣都摘下来放在一个盆里面好好洗洗...
自制玫瑰黄年糕主料大黄米适量;白薯一个;面粉适量;辅料玫瑰花酱少许;自制玫瑰黄年糕的做法步骤1:原来都是到农贸市场买黄米面,今年家里有大黄米,就决定自己打面。大黄米放入粉碎机...
腐乳烤鸡翅主料鸡翅9个;腐乳1块;辅料植物油适量;腐乳汁两大匙;生抽一大匙;蜂蜜适量;腐乳烤鸡翅的做法步骤1:鸡翅洗净并在表面划两刀便于入味2:腐乳碾碎,加腐乳汁搅拌均匀,加生抽再搅拌...
青菜鸡蛋米线主料青菜120克;鸡蛋2个;米线125克;辅料料酒适量;盐适量;鸡精适量;青菜鸡蛋米线的做法步骤1:食材:青菜(已洗净)、鸡蛋(已打入碗中)、米线(已泡软)2:在鸡蛋中加适量的料酒。3:打成...
菠萝饭主料菠萝1个;糯米适量;大米适量;辅料红枣4个;枸杞适量;葡萄干适量;配料糖一勺菠萝饭的做法步骤1:准备大米和糯米各一半,洗净用水泡一个小时将泡好的大米放入电饭锅里蒸着2:将红...
dzmeishi