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双色糯米蒸饭主料云南紫糯米适量；大黄米适量；辅料橘子榨汁1个ml；玫瑰花酱适量；调料白糖适量淀粉水适量双色糯米蒸饭的做法步骤1：等量两种米洗净浸泡半丨小时。2：蒸好的紫色糯米饭...
菠萝烤排骨主料排骨500克；菠萝1个；辅料辣椒粉1勺；料酒2勺；盐糖适量；五香粉1匙；十三香1匙；蜂蜜3勺；鸡精1匙；生抽2勺；高汤5勺；菠萝烤排骨的做法步骤1：排骨洗净。2：加入所有调料腌制1.5小时...
过桥豆腐主料豆腐200克；泡发木耳50克；辅料蒜4瓣；小红尖椒4个；姜一小块；盐适量；小葱一根；味精适量；蚝油适量；料酒适量；老抽适量；过桥豆腐的做法步骤1：将豆腐切成2厘米*5厘米*0.5厘米的块...
玫瑰鱼主料草鱼1500克；辅料鸡蛋一枚；生粉3勺；盐少许；白糖适量；番茄酱5勺；大浙红醋适量；西红柿一个；玫瑰鱼的做法步骤1：草鱼1500克2：材料准备好3：炸4：拼盘，西红柿皮卷成玫瑰花5：调好汁浇上，...
玫瑰馅糖油饼主料面粉500g；辅料温水220ML；油适量；糖适量；干玫瑰花适量；玫瑰馅糖油饼的做法步骤1：面粉用温水220毫升和面保鲜膜覆盖、松弛20分钟2：适量的糖和玫瑰花拌好3：松弛好的面...
云南稀豆粉主料豌豆粉50克；辅料盐2克；清水550克；生抽5ml；牛肉辣椒少许；香菜少许；云南稀豆粉的做法步骤1：取豌豆粉50克，放入容器中2：放入100克清水调成糊装3：余下的450克清水、盐2克倒...
香干炒腊肉主料炮火腊肉适量；烟熏盐豆腐两块；调料盐少许鸡精少许香干炒腊肉的做法步骤1：腊肉洗净。2：腊肉切片后上锅蒸熟，大约水开五分钟。3：香干两块洗净。4：切片。5：热油将蒸熟腊...
菠萝糯米饭主料菠萝适量；糯米适量；米适量；辅料白糖适量；菠萝糯米饭的做法步骤1：菠萝切小块，用淡盐水泡5分钟，备用。2：糯米（多一点）、大米（少量）、洗净，放入电饭煲，倒入菠萝，放适量白糖和盐...
肥牛什锦锅主料肥牛50克；生菜30克；土豆片40克；豆腐60克；金针菇30克；杏鲍菇30克；高汤块1盒；盐适量；辅料蟹棒50克；口蘑10克；香菇10克；胡萝卜20克；宽粉40克；冬瓜50克；火锅底料适量；生抽适量；香...
干炒腊牛肉主料腊牛肉适量；辣椒适量；辅料盐适量；油适量；生抽适量；味精适量；孜然粉适量；干炒腊牛肉的做法步骤1：腊牛肉切片，切点辣椒丝。2：先炒牛肉，3：炒香，4：放进辣椒，5：放点盐炒香，6：炒熟，7：淋...
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