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春笋梅干菜扣肉主料春笋200g；梅干菜100g；五花肉200g；辅料糖适量；盐适量；老抽适量；春笋梅干菜扣肉的做法步骤1：春笋剥掉老皮，嫩皮可以留着2：根部横刀切，尖部顺切，全部切成片3：开水煮5--8...
砂锅土豆粉主料土豆粉500g；豆芽50g；油菜50g；鱼丸100g；辣椒油1勺；蚝油半勺；辅料羊肉卷100g；海带丝30g；豆腐丝50g；盐1勺；酱油1勺；葱适量；姜适量；蒜适量；砂锅土豆粉的做法步骤1：准备所有食材。...
拌米线主料米线150g；辅料莴笋叶五片；炒牛肉适量；炒花生米适量；盐少许；酱油适量；拌米线的做法步骤1：热锅放油小火慢炒，加盐，炒香出锅2：水烧开。3：放入米线，煮一分钟就可以了。4：前一天剩下...
爽口凉粉主料豌豆粉100g；辅料葱5g；香菜5g；大蒜1个；老干妈2匙；醋10ml；爽口凉粉的做法步骤1：豌豆粉，网上或者食品店可以买到。2：比例：豌豆粉与水的比例是1：63：取1碗豌豆粉，取1碗水，将豌豆粉...
牛肝菌鸡汤米线主料真空鲜米线1袋；辅料牛肝菌少许；浓缩鸡汤1袋；脱水蔬菜1袋；干豆皮1袋；牛肝菌鸡汤米线的做法步骤1：速食米线准备好。2：米线用滚水浸泡5分钟。3：倒掉水，用筷子将米线挑...
白酥皮云腿月饼油皮材料中筋面粉150克猪油40克辅料细砂糖15克；水70克；猪油65克；云腿400克；油酥材料低筋面粉130克白酥皮云腿月饼的做法步骤1：油皮材料准备好。2：放入面包机，和面45...
过桥豆腐主料内酯豆腐一盒；猪肉馅50g；鸡蛋2个；辅料葱花适量；酱油适量；精盐适量；味精适量；香油适量；青椒碎适量；胡萝卜碎适量；过桥豆腐的做法步骤1：准备原料:内置豆腐一盒、鸡蛋2个，肉馅（...
鸡焖鱼 做法 食谱 ——味湶美食汇主料鸡半只；芹菜二条去叶切碎；油适量；辅料鱼一条约一两半；葱适量；味湶鸡焖鱼酱料适量；姜适量；蒜适量；鸡焖鱼的做法步骤1：鱼，切块，加葱、姜、盐腌制20分...
香干炒腊肉主料炮火腊肉适量；烟熏盐豆腐两块；调料盐少许鸡精少许香干炒腊肉的做法步骤1：腊肉洗净。2：腊肉切片后上锅蒸熟，大约水开五分钟。3：香干两块洗净。4：切片。5：热油将蒸熟腊...
彩虹云吞饺主料普通面粉600克；菠菜泥60克；肉馅600克；红曲粉0.1克；水89克；绿面团用水30克彩虹云吞饺的做法步骤1：将600克面粉平均分成3份。一份加入60克菠菜泥和30克水和成绿色面团...
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