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菠萝排骨主料排骨200g；菠萝1/2个；辅料大蒜20g；甜酸酱2勺；精盐1匙；胡椒粉1/2匙；淀粉2匙；料酒1勺；花生油适量；菠萝排骨的做法步骤1：排骨洗净斩块。2：加精盐、胡椒粉、淀粉和料酒拌匀腌15...
炒米线主料鸡蛋1个；米线适量；红肠1根；油菜2棵；胡萝卜半根；辅料油适量；盐适量；葱适量；香辣酱适量；胡椒粉适量；炒米线的做法步骤1：油菜在淡盐水中浸泡10分钟左右，然后反复清洗干净。胡萝卜...
丸子米线主料米线一小把；西红柿一个；肉丸子十个；素丸子十个；脆皮肠两个；卤五花肉五块；黄瓜一根；香菜三棵；卤鹌鹑蛋数个；辅料盐7g；酱油少许；醋少许；鸡精少许；丸子米线的做法步骤1：米线提前...
丝瓜米线主料米线150g；丝瓜1根；辅料牛筋50g；鹌鹑蛋2个；香菇2粒（已熟）；筒骨汤100g；丝瓜米线的做法步骤1：将干米线冷水下锅煮制断生，备用。2：丝瓜去皮，切滚刀块备用。3：鹌鹑蛋煮熟，备用。4：热...
鸡枞菌炒肉丝主料黑皮鸡枞菌250g；瘦肉250g；胡萝卜半根；辅料红椒1个；青椒1个；葱2根；生姜1块；蒜头4瓣；调料花生油适量生抽1勺料酒1勺盐半匙鸡精半匙蚝油1勺鸡枞菌炒肉丝的做法步骤1：黑...
人参鹿茸鸡汤主料鹿茸25g；人参10g；鸡腿250g；辅料料酒1勺；人参鹿茸鸡汤的做法步骤1：鸡腿去皮～砍成适量的大小均匀小块2：凉水下锅焯掉血水再洗净3：（红参或者人参）和鹿茸过一下清水即可4：...
砂锅米线主料干米线300克；鱼丸100克；大叶生菜100克；金针菇50克；豆皮50克；辅料盐1勺；蚝油2勺；菌粉1勺；麻油5克；辣椒油5克；砂锅米线的做法步骤1：烧开一锅水，把干米线放进去，浸泡半个小时左...
南瓜面条主料南瓜适量；辅料温水适量；配料白面适量南瓜面条的做法步骤1：把蒸好的南瓜和面和好，幹成薄片再切成面条。2：切好后就这样了。3：切点配料，依各人口味放配料。这里我放的是...
线椒酱主料线椒适量；芝麻适量；辅料油适量；盐适量；线椒酱的做法步骤1：线椒放搅拌机打细，加入少许盐。2：油温七成，芝麻爆香。3：芝麻和油全部倒入打细的线椒里，搅拌。香菇肉酱米线主料米...
人参米主料人参米50g；水适量；辅料大米适量；人参米的做法步骤1：取适量米放入淘米器里淘洗3次。2：加入人参米,人参米和大米比例1:4.放入电饭锅里.3：加入适量的水后.按下煮饭.焖好后,...
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