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芸豆蹄髈煲汤主料猪蹄髈适量；辅料芸豆适量；葱适量；姜适量；香葱适量；配料盐适量花椒粒适量胡椒面适量料酒适量生抽适量醋适量白糖适量姜蒜泥适量花椒面适量芝麻红油辣椒适量花椒油...
辣椒炒猪肝主料猪肝适量；青红辣椒各适量；酸辣椒几个；大蒜头适量；姜适量；辅料料酒适量；淀粉适量；面粉适量(洗猪肝用))；调料油适量盐适量鸡精适量蚝油适量生抽2勺老抽一勺醋适量胡椒粉...
爆炒羊肝主料羊肝300g；辣椒1根；胡萝卜半根；辅料酱油1勺；油适量；盐少许；葱1段；姜2片；香菜半根；爆炒羊肝的做法步骤1：羊肝去掉上面白膜，清水浸泡。2：切薄片，加少许醋放入清水中浸泡，去除血水...
酱鸡肝主料鸡肝300克；辅料盐2勺；料酒2勺；糖1/2勺；老抽1/2勺；酱油2勺；醋1/2勺；葱1段；姜1块；蒜瓣2个；八角2个；茴香2克；干红辣椒3个；水适量；酱鸡肝的做法步骤1：鸡肝处理好之后焯烫一下，放料理和...
山楂炖蹄髈主料蹄髈1个；山楂150克；辅料黄冰糖1片；姜片5片；葱段2段；甘草2个；八角2个；桂皮1段；香叶1片；红辣椒2个；草果1个；花椒1小勺；老抽3勺；料酒2勺；盐1勺；山楂炖蹄髈的做法步骤1：将适量盐倒...
百香果蜜桃汁主料百香果6个；水蜜桃1个；辅料蜂蜜5勺；百香果蜜桃汁的做法步骤1：百香果切两半，果汁和果肉挖入碗中，加适量蜂蜜搅拌均匀2：倒入榨汁机榨成果汁3：果汁用网筛过滤4：水蜜桃去...
红焖蹄髈主料蹄髈1个；老汤600克；辅料油适量；盐适量；白糖适量；豆瓣酱适量；葱姜适量；大料适量；桂皮适量；陈皮适量；红焖蹄髈的做法步骤1：将猪蹄髈用清水浸泡2小时左右，去除血水。在浸泡蹄髈...
猕猴桃鲜果冻主料猕猴桃适量；绿茶粉适量；水390克；糖40克；辅料鱼胶粉20克；猕猴桃鲜果冻的做法步骤1：备材料2：烧开水，把糖与鱼胶粉投入3：煮至溶化后晾至没么烫4：加入绿茶粉拌均匀（可用料...
香芹麻辣猪肝主料猪肝适量；红辣椒适量；芹菜适量；辅料盐适量；油适量；酱油适量；味精适量；香芹麻辣猪肝的做法步骤1：猪肝，芹菜，辣椒，2：辣椒切丝，芹菜切段，猪肝切片。3：先将辣椒炒香，4：放进猪肝，5：...
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