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妈妈牌冬至饺子主料羊肉适量；白萝卜适量；葱适量；姜适量；辅料盐适量；生抽适量；十三香适量；芝麻油适量；饺子的做法步骤1：新鲜羊肉粗切，羊肉不要太瘦。本来妈妈要手斩肉馅，后来妈妈忙着和...
京味八宝酱主料里脊肉50克；冬笋50克；香菇50克；黄瓜50克；葱1根；黄豆酱200克；辣椒酱30克；辅料熟花生50克；白豆干50克；青豆50克；胡萝卜50克；姜1块；甜面酱100克；水30毫升；京味八宝酱的做法步骤...
蒸饺主料鸡蛋300克；豆角酱肉馅200克；西红柿鸡蛋馅200克；猪生抽30克；辅料生抽10克；海鲜酱油10克；糖5克；盐5克；蒸饺的做法步骤1：面粉300克，开水100ml左右（这个量可以在和面的时候自己调节...
八宝饭主料糯米适量；辅料红豆沙适量；调料猪油适量白砂糖适量大枣适量冬瓜蜜饯适量熟白芝麻适量八宝饭的做法步骤1：食材：自制红豆沙和糯米。2：食材：冬瓜蜜饯、猪油、熟白芝麻、白砂...
翡翠蒸饺主料五花肉200g；白菜一棵；面粉300g；辅料菠菜汁适量；配料橄榄油适量盐适量生抽适量胡椒粉适量鸡粉适量香油适量蚝油适量翡翠蒸饺的做法步骤1：菠菜汁和面，在一边醒发，这其间...
南瓜排叉饺子主料面粉1000克；揉面凉水650克；南瓜一块；排叉120克；辅料植物油适量；姜末适量；盐适量；南瓜排叉饺子的做法步骤1：我们先来看看这个大南瓜，很漂亮吧2：再来看一看北京传统小吃...
槐花饺子主料猪肉馅适量；槐花适量；辅料生姜适量；小葱适量；花椒油适量；生抽 酱油适量；盐适量；槐花饺子的做法步骤1：槐花撒把面粉洗净焯水2：需将水分捏干待用3：小葱姜剁碎放入肉馅4：炼些...
家常水晶饺子主料澄面500克；糯米粉100克；辅料夹心肉500克；豆角400克；盐10克；生抽10克；茶油5克；家常水晶饺子的做法步骤1：粉料，混合，加入少许盐2：加入沸水，用筷子迅速，打撒，成棉花状3：揉成面...
生菜紫甘蓝主料生菜100克；蒜5克；白糖2克；生抽一克；香油数滴；辅料紫甘蓝100克；盐少许；白醋8克；辣椒油2克；生菜紫甘蓝的做法步骤1：准备食材清洗干净备用。2：分别切成细丝。3：蒜捣成泥，放入...
糟卤毛豆主料毛豆500g；辅料盐1茶匙；八角2个；糟卤1瓶；糟卤毛豆的做法步骤1：在锅里放入八角，盐，毛豆，大火煮开转小火，10分钟。2：捞出沥干，减去两头。3：将毛豆放入容器，倒入糟卤，腌制2至3个小...
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