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竹荪土鸡汤主料土鸡0.5只；竹荪12根；魔芋结360g；调料食盐适量鸡精适量红枸杞少许竹荪土鸡汤的做法步骤1：土鸡块洗净，冷水下锅，大火煮开，捞去浮沫，转中火煲20分钟。2：竹荪剪去蒂头白膜，...
山药玉米汁 主料甜玉米1根；山药35克；辅料绵白糖2勺；山药玉米汁 的做法步骤1：食材：甜玉米（已清洗）、山药（已洗净去皮切开）、绵白糖2：将已清洗好的甜玉米放在案板上切开。3：掰下玉米粒。4...
杰诺瓦士蛋糕（海绵蛋糕）主料鸡蛋3个；低筋面粉90克；无盐黄油30克；细砂糖90克；辅料水15ml；杰诺瓦士蛋糕的做法步骤1：面粉过筛后称重2：鸡蛋打入碗中，用平底锅盛水放于炉上，用电动打蛋器隔...
芒果果酱主料芒果550G；辅料冰糖20G；柠檬40G；芒果果酱的做法步骤1：准备食材2：切开芒果（从芒果核的两侧各切一刀，这样芒果会被切成三部分：核、两侧果肉各一份；拿出其中的一侧果肉，划果肉...
秋梨盅主料秋梨3个；银耳30克；枸杞10克；辅料冰糖3块；秋梨盅的做法步骤1：食材：秋梨、银耳、枸杞、冰糖。枸杞挑选，闻起来有淡淡的清香，手工干燥，不是粘，光泽自然。2：银耳用冷水浸泡，泡发好...
秋梨膏主料梨6个；贝母适量；姜片适量；秋梨膏的做法步骤1：所有材料。2：梨切成小丁。3：姜切片，贝母用料理机打成粉。4：梨丁用料理机打成浆。5：都放入煮锅里。6：搅拌均匀，小火熬15分钟左右...
罗汉果雪梨粥主料粳米1碗；雪梨1个；辅料罗汉果半个；罗汉果雪梨粥的做法步骤1：选取比较干净的罗汉果2：罗汉果很甜，所以半个就够了，掰开，掰的碎一点3：梨子一个，表面刷洗干净，选择大个的比...
茨菇焖五花肉主料茨菇500g；五花肉250g；青椒1个；红椒1个；辅料紫皮蒜1个；调料盐适量酱油适量蚝油适量胡椒粉适量糖适量料酒适量鸡精适量油适量茨菇焖五花肉的做法步骤1：将茨菇表皮刮...
冰糖雪梨主料雪梨2个；冰糖适量；辅料枸杞适量；冰糖雪梨的做法步骤1：准备好所需要的食材2：雪梨削皮去掉中间的核，改刀切成小块，大块的不易煮透，可以切小块一点3：在锅里放入适量清水，放入...
海参鲜汤煲主料海参一个；干贝五个；鱿鱼三片；瘦肉五片；辅料当归一片；桂枝一根；枸杞五个；姜一片；味精少许；盐少许；鸡粉少许；水淀粉少许；海参鲜汤煲的做法步骤1：海参选用就要买刺参买完干参...
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