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胡萝卜烧素鸡主料胡萝卜240克；素鸡195克；辅料生抽适量；白糖适量；盐适量；鸡精适量；胡萝卜烧素鸡的做法步骤1：材料：胡萝卜、素鸡2：将胡萝卜清洗一下、去皮。3：放在案板上切成滚刀块，待用...
手撕包菜主料包菜0.5棵；猪肉适量；辅料生姜适量；辣椒2个；蒜头1个；蒜苗特制辣椒酱1勺；盐1汤匙；酱油1勺；手撕包菜的做法步骤1：切好蒜苗，生姜，辣椒，蒜头，备用。2：猪肉切片3：把包菜撕好备用4：放入...
豆角酱肉卤（馅）主料豆角300克；猪肉100克；辅料豆瓣酱2勺；生抽2勺；酱油2勺；豆角酱肉卤的做法步骤1：肉切丁，热锅凉油下锅，放步骤3五香粉花椒粉少量，炒变色2：豆角切丁3：两种炒菜常用调料4：要用...
韭菜海鲜馄饨主料猪肉300克；海鲜适量；韭菜200克左右；鸡蛋丝一个蛋；面粉500克；辅料香菜少许；生抽适量；虾皮50克左右；色拉油少许；韭菜海鲜馄饨的做法步骤1：面粉500克大概可以做三人份，面...
莲蓬卤鸡蛋主料鸡蛋10个；辅料莲蓬1个；调料卤料少许盐少许莲蓬卤鸡蛋的做法步骤1：这是干的莲蓬。2：把鸡蛋煮熟。3：把卤料放到锅里，锅里放水，加点盐。4：把卤料烧开，颜色烧出来。然后把...
茄汁滚肉条豆腐主料肉条100g；番茄3个；豆腐1块；辅料葱少许；调料食盐适量食用油适量茄汁滚肉条豆腐的做法步骤1：准备的食材。2：番茄切片、豆腐切块、肉条切块备用。3：热油放入番茄，加...
香甜桃酥主料面粉1500克；油850克；鸡蛋250克；糖750克；花生450克；辅料泡打粉15克；小苏打7.5克；香甜桃酥的做法步骤1：面粉2：油，白糖，鸡蛋3：花生提前烤熟。用擀面杖擀碎4：油，鸡蛋，糖混合搅匀5：面...
香煎糯米糍粑主料糍粑5条；辅料红糖包1袋；香煎糯米糍粑的做法步骤1：糍粑条放入锅中慢煎。2：煎至金黄即可出锅。3：用底油把糖浆煮化冒泡即可。4：淋在煎好的糍粑上即可。香煎糍粑鱼主...
鲍汁海参捞饭主料米饭150克；海参2个；辅料鲍鱼汁1汤匙；水淀粉1茶匙；生抽1汤匙；西蓝花适量；胡萝卜适量；食用油半汤匙；鲍汁海参捞饭的做法步骤1：海参提前泡发。2：西蓝花掰开、胡萝卜用饼...
酸菜肉丝主料里脊肉209g；酸菜500g；辅料葱适量；蒜蓉辣酱适量；姜适量；蒜适量；酸菜肉丝的做法步骤1：酸菜一定多洗要不腌菜味影响口感，肉切丝，葱姜蒜切碎，酱油，蒜蓉辣酱可以忽略2：炒锅放油，加...
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