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栗子酥饼水油面中筋粉300g玉米油150g糖40g温水120g油酥面中筋粉300g馅料栗蓉300g刷表面用蛋黄液少许栗子酥饼的做法步骤1：水油面（油皮）：把油倒入面粉中，加入糖，用温水慢慢搅拌，和成...
包菜肉丝主料里脊肉200克；包菜400克；辅料青红椒2个；配料玉米油适量盐适量耗油适量生抽适量淀粉适量姜适量包菜肉丝的做法步骤1：包菜切丝，青红椒、生姜切丝，里脊肉切丝。2：肉丝用生...
红油凉粉主料碗豆凉粉一块；青椒2个；小米辣2个；辅料红油二勺；盐适量；醋一勺；生抽二勺；蒜二瓣；花椒油适量；芝麻油适量；调和油适量；红油凉粉的做法步骤1：食材2：洗切，大蒜切粒放凉粉面上3：炒青...
【冰糖葫芦串】----甜甜蜜蜜过大年啦~~主料山楂600克；冰糖400克；辅料水200克；冰糖葫芦串的做法步骤1：新鲜山楂洗干净，用小刀把柄和底部旋去，核可去掉也可留下。2：然后用竹签串起来...
酸萝卜瘦肉炒米粉主料米粉200g；酸萝卜200g；瘦肉100g；油麦菜100g；辅料油10ml；大蒜3g；炒粉料3g；生抽5ml；酸萝卜瘦肉炒米粉的做法步骤1：米粉放入温水中浸泡至软2：酸萝卜洗净切丝3：瘦肉切成...
肉末拌米粉主料干米粉适量；猪肉适量；红辣椒2个；大蒜头适量；葱适量；辅料白芝麻适量；调料油适量盐适量鸡精适量蚝油适量生抽适量香油适量肉末拌米粉的做法步骤1：准备好干米粉。2：起锅...
酒糟鱼主料咸鱼干适量；米酒醪糟适量；豆豉适量；米椒适量；姜适量；辣椒干适量；大蒜头适量；辅料桂皮适量；八角适量；花椒适量；香叶适量；调料油适量生抽适量老抽适量蚝油适量酒糟鱼的做法步骤...
炒凉粉！主料豌豆粉一杯；水一杯；辅料盐适量；小葱适量；胡萝卜适量；蚝油适量；炒凉粉的做法步骤1：一杯水，一杯豌豆粉！1：1倒入盆中2：搅拌均匀，3：在碗里加一点盐，凉粉比较劲道4：一次性杯子当做量杯...
香菇鸡煲主料公鸡半只；辅料香菇20个；青椒1个；调料干辣椒3个干花椒20粒八角5个老姜1块蒜5颗老抽1匙蚝油1勺黄豆酱1匙食用油1勺料酒1勺香菇鸡煲的做法步骤1：公鸡洗净切块，焯水之后...
野生莲藕炖排骨主料排骨500g；辅料野生莲藕300g；盐少许；鸡精少许；野生莲藕炖排骨的做法步骤1：排骨用淡盐水泡出血水。2：莲藕切块备用3：排骨放入砂锅煮沸撇去浮沫。4：加入莲藕煮沸转小...
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