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莲藕排骨汤主料排骨半斤；莲藕1斤；辅料姜块1块；调料盐适量莲藕排骨汤的做法步骤1：菜市场买的莲藕，选择这种面面的口感，煲汤很软糯。2：黄豆泡发半天。3：锅里放入所有食材，加入几粒红枣，...
彩色红薯粉主料胡萝卜适量；黄瓜半根；地瓜粉适量；大蒜叶适量；辅料盐适量；蚝油适量；酱油适量；彩色红薯粉的做法步骤1：把黄瓜切丝，胡萝卜切丁，大蒜叶切碎，红薯粉末加水调成浆（类似水淀粉勾...
鸡翅海鲜煲主料鸡翅约10块；章鱼约150克；东莞腊肠4根；火腿约75克；泡发冬菇8朵；粉丝1扎；辅料红葱头2粒；生姜约5片；蒜头6粒；红椒1条；大蒜叶2瓣；处理章鱼精盐1小勺生粉1大勺焯水精盐1小勺米...
牛肉丸菌菇汤主料牛肉丸200g；杂菌菇250g；辅料葱1颗；调料食盐适量牛肉丸菌菇汤的做法步骤1：准备的食材。2：杂菌菇洗干净备用。3：适量清水加入牛肉丸煮沸腾。4：待牛肉丸浮起来后，加入...
榨菜丝毛豆豆腐主料榨菜丝50克；毛豆肉60克；豆腐300克；辅料盐适量；味精适量；榨菜丝毛豆豆腐的做法步骤1：食材：榨菜丝、毛豆肉（已淘洗）、豆腐2：将豆腐撕开包装、用刀划开，待用。3：烧锅倒油...
冰糖莲子甜汤主料桂圆15g；去心莲子100g；大枣10g；枸杞12g；辅料水900ml；冰糖150g；冰糖莲子甜汤的做法步骤1：准备好各食材2：莲子泡1小时3：捞出莲子装入可盛水的盘子加适量的水，用电饭煲蒸...
咸肉菜饭主料大米400克；腊肉150克；油菜200克；辅料清水适量；猪油少许；咸肉菜饭的做法步骤1：准备材料，大米淘洗干净，用清水浸泡30分钟，油菜洗净2：洗净的油菜切成碎丁，腊肉用沸水冲洗一下，...
冰糖雪梨主料雪梨4个；辅料冰糖适量；配料枸杞适量冰糖雪梨的做法步骤1：准备材料，雪梨，冰糖，枸杞2：雪梨切成小块3：锅内放雪梨，加水没过食材，水开加入冰糖冰糖蒸梨主料梨1个；冰糖20克；冰糖...
菌菇汤主料姬菇250克；鸡蛋一个；清水500ml；辅料葱花适量；调料盐3克植物油一大勺菌菇汤的做法步骤1：准备食材，2：鸡蛋打散，葱斜切葱花3：姬菇去根部，掰开洗净4：炒锅烧热放油，放入葱花爆出香...
板栗骨头汤主料板栗5个；淮山50克；莲藕50克；胡萝卜1条；大骨350克；辅料姜片2克；食盐2克；板栗骨头汤的做法步骤1：把所有材料洗干净，切好，加适量水2：大火煲开了，调到文火3：文火继续煲一个小时...
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