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菌菇汤主料杏鲍菇150g；香菇20g；海鲜菇30g；草菇15g；口蘑30g；葱少许；辅料胡椒粉2/1茶匙；盐少许；菌菇汤的做法步骤1：材料准备好2：各种菌菇切自己喜欢的大小3：葱切末，姜切丝，蒜切片4：锅里热油，...
油焖笋主料春笋550g；辅料油30ml；冰糖30g；生抽30ml；老抽10ml；葱花适量；油焖笋的做法步骤1：准备春笋2：准备冰糖和葱花3：春笋去壳，老根洗净后切块4：锅内水开后下入焯水后捞起5：热锅倒油温油...
浓汤菌菇火锅主料西兰花600克；莴笋1根；白蘑菇200克；浓汤宝2个；牛肉200克；红枣适量；大葱适量；辅料香菜适量；金针菇200克；秀珍菇150克；海霸王虾丸系列500克；小白菜120克；盐1勺；姜3片；浓汤菌...
莲藕酿主料莲藕适量；猪肉适量；辅料姜末适量；葱末适量；配料蚝油适量老抽适量生抽适量料酒适量盐适量豆瓣酱适量淀粉适量莲藕酿的做法步骤1：准备莲藕一个，猪肉适量（三分肥，七分瘦比较...
酒酿窝蛋主料酒酿酒酿250克；鸡蛋2个；桂花5克；辅料冰糖适量；酒酿窝蛋的做法步骤1：材料简单。2：酒酿下锅，加热水2碗煮沸；3：然后打入鸡蛋，不要搅散；4：鸡蛋快熟时可试一试味；如果觉得不够甜，可...
凉拌凉粉主料凉粉一块；辅料香菜两棵；调料盐适量生抽一勺白醋适量辣椒油一勺凉拌凉粉的做法步骤1：准备好食材。2：凉粉洗净切好。3：香菜洗净切好。4：把凉粉香菜，放到盘内。5：放盐，生抽，...
炒莲藕主料莲藕一节；辅料芸豆适量；红椒一个；蒜适量；葱适量；调料酱油适量蚝油适量水淀粉适量盐适量炒莲藕的做法步骤1：备好材料。2：锅里烧开水，加入盐油，依次放入芸豆，莲藕焯水半分钟，再...
油焖鸡翅主料鸡中翅5只；蒜适量；姜适量；葱适量；番茄酱适量；辅料料酒适量；白糖适量；盐适量；生抽适量；油焖鸡翅的做法步骤1：准备好鸡中翅和葱姜蒜2：在鸡翅上划开一字道备用，只划一面就可3：不...
甜酒酿主料糯米1.5斤（圆粒、长粒都可以）；酒曲4克；辅料凉开水适量；甜酒酿的做法步骤1：糯米洗净，用清水泡上，水量要没过米，夏天里我都是放冰箱里泡一晚；米要泡到用手一捻就碎的状态；2：蒸锅...
拌米粉主料江西米粉适量；辅料小葱适量；香菜适量；肉末适量；调料食用油适量盐少许鸡精少许酱油适量醋适量十三香适量自制豆瓣酱适量剁辣椒适量拌米粉的做法步骤1：水烧开，放入米粉煮3...
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