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油沸馃主料面粉适量；嫩南瓜适量；干菜适量；辅料蒜适量；油适量；糖适量；油沸馃的做法步骤1：倒准备材料。2：把南瓜切丝，蒜拍碎。3：锅里放油，放入蒜炒下。4：倒入南瓜丝，加点糖炒熟。5：装入盘中...
糟鲫鱼主料鲫鱼3千克；辅料油适量；大葱适量；八角适量；花椒适量；桂皮适量；料酒适量；白糖适量；食盐400克；酱油适量；白酒适量；姜适量；麻椒适量；大蒜适量；糟鲫鱼的做法步骤1：把大葱铺满整个锅底...
三杯鸡主料鸡一只；辅料花雕酒一杯；油一杯（花雕酒的1/3）；酱油一杯（花雕酒的1/2）；调料蒜苗适量姜片适量蒜头适量三杯鸡的做法步骤1：预备材料，清洗干净，鸡切块。2：热油。3：把鸡块煎至两面金...
粉蒸牛肉主料糯米300克；大米100克；辅料酱豆腐两块；烧烤酱3汤勺；五香粉2勺；蚝油1勺；白糖3勺；花雕酒2勺；花椒适量；大料适量；桂皮适量；肉蔻适量；色拉油2勺；粉蒸牛肉的做法步骤1：把糯米及大米...
凉拌粉丝主料粉丝一把；辅料葱少许；香菜少许；熟花生米少许；熟芝麻少许；调料盐少许麻油少许香油少许醋少许生抽少许鸡精少许凉拌粉丝的做法步骤1：熟芝麻备用。2：熟花生米切碎备用。3：...
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