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蒸肉米粉主料糯米50克；大米50克；花椒10克；八角10克；蒸肉米粉的做法步骤1：糯米2：大米3：八角4：花椒5：几样备料一起放入炒锅，小火炒6：快好了7：炒至米粒变黄，香味浓郁时就可以了8：放凉9：放入料...
红薯米粉肉主料猪瘦肉700g；红薯一个；辅料蚝油适量；盐适量；生抽适量；老抽适量；白糖适量；料酒适量；红粳米150g；白米150g；十三香适量；肉桂粉适量；洋葱适量；姜适量；黑胡椒粉适量；红薯米粉肉的做...
菌菇汤主料杏鲍菇150g；香菇20g；海鲜菇30g；草菇15g；口蘑30g；葱少许；辅料胡椒粉2/1茶匙；盐少许；菌菇汤的做法步骤1：材料准备好2：各种菌菇切自己喜欢的大小3：葱切末，姜切丝，蒜切片4：锅里热油，...
艾叶粑主料糯米粉2000g；艾叶1000g；辅料香蕉叶数张；红糖粉500g；芝麻100g；花生500g；白砂糖100g；艾叶粑的做法步骤1：把刚摘回来的新鲜艾叶选取嫩叶的部分水洗干净2：把洗干净的嫩艾叶用热...
玉米水主料嫩玉米个；辅料玉米须多放点；调料玉米嫩的皮皮适量玉米水的做法步骤1：玉米须。2：嫩玉米皮。3：煮。4：起锅吃玉米。5：玉米水放凉。6：喜欢甜味的可以放糖，我家喜欢玉米淡淡的清...
酒糟鱼主料咸鱼干适量；米酒醪糟适量；豆豉适量；米椒适量；姜适量；辣椒干适量；大蒜头适量；辅料桂皮适量；八角适量；花椒适量；香叶适量；调料油适量生抽适量老抽适量蚝油适量酒糟鱼的做法步骤...
剩饭变宝：锅巴主料剩饭1碗；辅料海苔适量；调料番茄酱适量胡椒粉适量锅巴的做法步骤1：剩米饭加入调味料，胡椒粉，拌匀。自己能想到的喜欢的调味料都可以放进去，只要成品出来自己不嫌弃...
莲藕排骨汤主料排骨半斤；莲藕1斤；辅料姜块1块；调料盐适量莲藕排骨汤的做法步骤1：菜市场买的莲藕，选择这种面面的口感，煲汤很软糯。2：黄豆泡发半天。3：锅里放入所有食材，加入几粒红枣，...
酿米酒主料糯米500克；辅料酒曲2克；酿米酒的做法步骤1：将糯米洗净用冷水浸泡6－8个小时.2：浸泡好的糯米沥干水,放入蒸锅屉,上气后再蒸25分钟.3：蒸好的糯米,晾至微温.4：凉开水拌散,撒...
鱼头酸菜煲主料胖头鱼鱼头500g；东北酸菜100g；魔芋丝50g；厚片豆腐75g；细笋适量；香菇适量；玉米片适量；西兰花适量；辅料盐适量；鱼头酸菜煲的做法步骤1：挑选肉质肥嫩、鱼刺较少的胖头鱼鱼...
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