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椰奶小方主料椰子泥150g；牛奶100g；白砂糖50g；玉米淀粉40g；椰子泥椰子肉适量水适量椰奶小方的做法步骤1：椰子肉放到料理机，加水打成泥。2：取150g椰子泥加100g牛奶，搅拌均匀。3：加50g白...
香橙戚风主料低筋面粉80g；鸡蛋4个；色拉油40g；橙肉汁60g；细砂糖蛋黄部分10g；细砂糖蛋清部分50g；辅料柠檬汁几滴；橙皮屑一个橙子的皮量；香橙戚风的做法步骤1：准备橙肉汁，将橙子洗净，用刀...
蓝色海洋之心蛋糕主料低粉70克；鸡蛋4个；玉米淀粉10克；牛奶40克；玉米油40克；细砂糖90克；柠檬汁几滴；辅料淡奶油600ML；糖粉40克；芒果1个；进口色素适量；蓝色海洋之心蛋糕的做法步骤1：蛋白蛋...
椰蓉酥主料面粉400G；猪油125G；糖50G；椰蓉150G；百合粉适量；椰蓉酥的做法步骤1：水面低粉250G直接用水125ML猪油50G盐和面搅拌好揉成团2：油面150G猪油75G和面松弛10分钟分成等份3：馅料...
西红柿蛋糕卷主料鸡蛋5个（大个）；低筋面粉100克；细砂糖70克（60克放蛋白，10克放蛋黄）；色拉油60克；牛奶75克；柠檬汁5滴；盐1克；辅料花生椰蓉馅适量；西红柿蛋糕卷的做法步骤1：鸡蛋分开蛋清、蛋...
年年糕主料黄米面2000g；辅料芸豆500g；年年糕的做法步骤1：芸豆提前煮熟2：黄米面粉备好3：黄米面粉要兑一些水，传统叫做使浆4：使过浆的面粉，不能出颗粒状，用手抓起，以攥在手中不散花为宜...
纸杯蛋糕主料蓝风车淡奶油150g；鸡蛋3个；低筋面粉65g；糖粉35g；纯牛奶15g；蛋白10g；玉米油30g；辅料柠檬汁3滴；纸杯蛋糕的做法步骤1：蛋白蛋黄分开磕入盆里，蛋黄加入糖粉15g搅拌均匀。2：分次...
红薯戚风主料蒸熟红薯泥100克；低粉50克；鸡蛋3颗；辅料沙拉油20克；牛奶20克；白糖45克；红薯戚风的做法步骤1：将蛋白蛋黄分离，蛋黄中加入沙拉油20克、白糖15克搅拌均匀2：接着加入牛奶、红...
酸奶蛋糕主料鸡蛋4个；酸奶100克；辅料面粉70克；酸奶蛋糕的做法步骤1：准备分离好的4个鸡蛋2：酸奶不一定用这个牌的3：蛋清打成粗泡，第一次加砂糖；继续打发，呈细腻的泡沫，第二次加糖；接着打...
枣泥小蛋糕，不会失败的美味主料鸡蛋2只；牛奶60g；面粉150g；枣泥200g；辅料白砂糖50g；色拉油120g；泡打粉1小匙；小苏打1/2 匙；柠檬汁2小匙；枣泥小蛋糕的做法步骤1：1、两个鸡蛋打到碗里，碗最...
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