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闽南咸饭主料大米150g；辅料油适量；盐适量；酱油适量；干贝适量；香菇适量；芹菜适量；五花肉适量；胡萝卜适量；闽南咸饭的做法步骤1：准备食材2：炒锅烧热后加入五花肉煸炒出多余的油份3：加入香...
葱烧大排面主料鸡蛋5个；啤酒一罐；大排3块；葱2根；姜适量；意面3人份；油菜2颗；水7dl（或高汤）；辅料盐1茶匙；糖3茶匙；酱油2汤匙；老抽半汤匙；料酒1汤匙；淀粉适量；黑胡椒适量；加入鸡蛋盐1茶匙糖2茶匙...
炝拌绿豆芽主料绿豆芽400克；辅料生抽一汤匙；豆豉辣酱一小勺；花椒少许；植物油一大勺；炝拌绿豆芽的做法步骤1：自己发的绿豆芽，长势不错2：根部齐刷刷用刀切掉3：豆芽放入盆中，洗掉浮灰和豆...
糍粑主料糍粑10个；鸡蛋2个；辅料糖3匙；水15克；糍粑的做法步骤1：清洗2：把鸡蛋放碗中搅拌，把糍粑整个放到鸡蛋中裹均匀3：把油烧好、把火关小、把糍粑放入锅中4：反复翻滚、如果中间松软了...
油焖茭白主料茭白300克；辅料青椒2个；葱1棵；蒜2个；白糖1匙；盐1匙；老抽1匙；红椒适量；姜适量；油焖茭白的做法步骤1：茭白切滚刀块，其他配料切好2：油比正常炒菜多一些3：茭白下油锅4：颜色很好看...
酱浇河粉主料河粉100克；小葱1根；白芝麻少许；辅料面豉酱少许；香辣酱少许；酱油1汤匙；香油少许； 酱浇河粉的做法步骤1：备好食材2：河粉过一下凉水、沥干倒入碗里，撒些白芝麻，用另一碗盛起...
榴莲壳煲骨汤主料榴莲壳4块；棒骨2个；龙骨适量；辅料生姜6块；盐适量；榴莲壳煲骨汤的做法步骤1：将榴莲壳内白色瓤取下2：我放了四块3：榴莲生姜切块4：锅内加水开火，将棒骨龙骨凉水下锅待血...
番茄牛腩煲主料牛腩200g；番茄适量；洋葱适量；姜片少许；辅料番茄酱适量；生抽少许；料酒少许；盐少许；番茄牛腩煲的做法步骤1：材料备齐。2：锅上水烧开，下牛腩焯烫。3：番茄切小粒，洋葱切小粒备...
红焖猪蹄主料猪蹄2个；辅料腐乳汁适量；花生适量；葱适量；姜适量；蒜适量；配料大料适量糖适量香叶适量桂皮适量小茴香适量红焖猪蹄的做法步骤1：猪蹄去毛洗净2：切成若干块3：焯水4：花生洗净5...
海蛎紫菜酥主料海蛎250克；紫菜适量；辅料盐适量；十三香适量；胡椒粉适量；葱芹菜韭菜适量；油炸粉适量；鸡蛋1个；海蛎紫菜酥的做法步骤1：紫菜剪碎碎用美极鲜酱油润湿2：海蛎焯水10秒捞起沥干...
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