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鲜虾豆腐汤主料大虾三个；瑶柱2粒；内脂豆腐一盒；紫菜一小撮；泡椒豇豆半小袋；干香菇三朵；辅料葱姜适量；鲜虾豆腐汤的做法步骤1：按明细准备食材，瑶柱提前泡发，加点料酒；香菇洗净提前泡发，切...
香煎鲳鱼主料鲳鱼255克；辅料姜片适量；葱花适量；料酒适量；生抽适量；盐适量；香煎鲳鱼的做法步骤1：食材：鲳鱼、姜片、葱花2：将鲳去内脏洗净、捞出。3：放在案板上正反面划上几刀。4：随后，用...
扁豆烧鸭主料鸭肉600g；扁豆100g；魔芋200g；辅料青椒2个；野菌50g；蒜2个；姜1块；调料盐适量油3勺扁豆烧鸭的做法步骤1：各种配菜洗净切好。2：扁豆去掉两头的茎，洗净备用。3：鸭肉洗净后，先放入...
蒸螃蟹 主料螃蟹4只；辅料葱3颗；调料米醋2勺生抽1勺姜6块料酒2勺蒸螃蟹 的做法步骤1：备好食材。2：葱姜蒜切好。3：螃蟹洗好。4：加葱姜蒜。5：加料酒。6：上锅蒸十分钟。7：取出。8：米醋生...
低脂无油 网红小零食·咔滋咔滋烤豆皮主料豆皮1张；孜然粉半勺；五香辣椒面适量；辅料盐1勺；烤豆皮的做法步骤1：准备一个锅，装半锅冷水备用。2：放入豆皮，豆皮一定要新鲜的。加入一勺盐，...
杭椒牛柳主料牛里脊肉150克；杭椒100克；姜适量；蒜适量；辅料蛋清半个；料酒1汤匙；生抽1/2汤匙；淀粉1/2汤匙量；食用油1/4茶匙；老抽一点（上色用）；盐1/4茶匙；糖1/4茶匙；蚝油1汤匙；现磨黑胡椒碎1/4...
泡菜猪肉生煎包主料金龙鱼饺子粉250克；水（和面）135克；酵母3克；猪前腿肉200克；辅料酸胡萝卜4条；酸包菜1/4个；糖10克；调料玉米油2汤匙盐8克蚝油1汤匙料酒1汤匙生抽1汤匙五香粉1克泡菜猪...
大蒜炒年糕主料大蒜95克；年糕片160克；辅料生抽适量；盐适量；鸡精适量；大蒜炒年糕的做法步骤1：材料：大蒜、年糕片2：将大蒜去根洗净。3：放在案板上切成段，待用。4：随后，将年糕片下入沸水中...
毛豆子面拖蟹主料螃蟹6只；毛豆子80克；面粉70克；鸡蛋1个；辅料油适量；盐适量；糖适量；料酒适量；姜适量；葱适量；蒜适量；先抽适量；胡椒粉适量；毛豆子面拖蟹的做法步骤1：准备好食材。2：螃蟹放入淡...
彩蔬拌面主料面条适量；辅料鸡蛋适量；黄瓜适量；胡萝卜适量；西红柿适量；豌豆适量；配料面条鲜适量盐适量鸡精适量彩蔬拌面的做法步骤1：准备材料，胡萝卜、黄瓜切丝。2：鸡蛋打散，放少许淀粉...
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