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冬瓜酿虾仁主料虾仁200g；冬瓜500g；鸡蛋一只；葱一根；辅料酱油三匙；盐一匙；白胡椒一匙；香油一匙；冬瓜酿虾仁的做法步骤1：冬瓜切块，削成碗状，然后入开水焯熟。2：虾肉剁泥，加入适量蛋清、香油...
桂花鸭主料鸭子半只；糖桂花50克；辅料白醋15毫升；蒜2瓣；陈皮10克；料酒20毫升；盐10克；水600毫升；桂花鸭的做法步骤1：准备所有的食材；半只鸭子大约2.5斤左右；2：锅中放入白醋、蒜瓣，蒜用刀拍...
香菇黄焖三黄鸡主料三黄鸡300克；香菇100克；辅料大葱2小节；生姜小块；大蒜一个；桂皮小块；香叶6片；八角3个；盐适量；干辣椒2个；菜油120克；味精适量；蚝油适量；料酒适量；胡椒粉适量；香菇黄焖三黄...
当归花生红枣炖乌鸡主料净乌鸡1只；辅料花生米50g；红枣50g；当归5g；黄芪少许；姜片适量；大葱1节；黄酒10g；白胡椒粉1勺；盐2勺；党参适量；当归花生红枣炖乌鸡的做法步骤1：乌鸡处理干净2：辅料备...
开洋萝卜煮粉丝主料萝卜150克；粉丝50克；开洋30克；辅料盐适量；味精适量；开洋萝卜煮粉丝的做法步骤1：食材：萝卜（已清洗切丝）、粉丝、开洋（已泡）、香葱2：烧锅倒油烧热，下入切好萝卜和泡好的...
酸辣芋头汤主料芋头适量；辅料酸辣椒适量；配料盐适量油适量香菜适量味精适量酸辣芋头汤的做法步骤1：备香芋和酸辣椒。2：香芋切皮切块，酸辣椒切碎。3：浇油先将酸辣椒放进锅里炒香，。4...
海鲜浸西兰花主料蛏子15只；瑶柱5粒；虾仁10只；西兰花10朵；海鲜菇20g；海鲜汤底1000g；姜片3片；葱段适量；辅料盐2g；海鲜浸西兰花的做法步骤1：先把全部材料用开水焯一片，处理干净。2：然后放入...
菠菜豆皮卷主料菠菜45G；豆腐皮120G；辅料香菜10G；黄豆酱适量；菠菜豆皮卷的做法步骤1：准备所有食材2：豆腐皮用水焯一下3：菠菜和香菜也焯一下4：用凉水浸泡一下焯了的食材，控干水份。5：把...
咸味南瓜饼主料南瓜适量；辅料面粉时间；鸡蛋2；调料盐适量五香粉适量咸味南瓜饼的做法步骤1：南瓜擦细丝。2：放面粉，鸡蛋，盐，五香粉，一个方向用筷子拌匀。3：放入饼铛烙熟。南瓜丝咸食主料...
菌蔬培根卷主料培根10片；金针菇200g；辅料胡萝卜半个；配料洋葱适量菌蔬培根卷的做法步骤1：备好原材料2：培根切两段，金针菇去根洗净，胡萝卜洋葱切细丝3：取半片培根（一片切了两段），把胡萝...
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