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干锅牛蛙主料牛蛙6斤；大葱1/3根；姜适量；蒜1个；小青菜椒1个；红尖椒20个；花椒1小把；甜酒1汤匙；料酒少许；淀粉适量；麻辣火锅底料1大汤匙；郫县豆瓣辣酱1大汤匙；鲜酱油1大汤匙；色拉油适量；干锅...
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