大众美食网(www.dzmeishi.com),为您奉献重庆菜相关的美食做法,菜谱大全。
家常酸辣汤主料豆腐30克;胡萝卜少许;水发木耳几朵;鸡蛋1个;辅料盐1勺;醋2勺;白胡椒粉1勺;水淀粉15克;葱花儿少许;植物油少许;高汤适量;家常酸辣汤的做法步骤1:备料,水发木耳、胡萝卜、黄...
串串香主料玉米适量;藕适量;蔬菜适量;鹌鹑蛋适量;千张适量;油豆腐适量;香菇适量;土豆适量;金针菇适量;丸子适量;冬瓜适量;辅料姜适量;蒜适量;花椒粉适量;大葱适量;豆瓣酱适量;火锅料适量;芝麻...
水煮鱼主料黑鱼1000g;生菜一个;黄豆芽250g;辅料油适量;盐适量;白胡椒粉适量;蛋清一个;玉米淀粉适量;蚝油适量;姜适量;葱适量;蒜适量;干辣椒适量;麻椒适量;水煮鱼的做法步骤1:1000克左右的黑...
咖喱鸡翅家常版主料鸡翅10个;土豆400克;胡萝卜400克;洋葱150克;辅料咖喱块6块;椰奶250ml;盐1/2匙;咖喱鸡翅家常版的做法步骤1:土豆切丁。2:胡萝卜切丁。3:鸡翅洗净后,划道道。4:洋葱切小...
重庆小面主料重庆小面1盒;辅料香葱少许;重庆小面的做法步骤1:打开重庆小面,挂面、干香风味肉酱、芽菜、辣油调味料、骨汤、盐焗黄豆粒、香葱。2:电煮锅倒入适量的水,盖上盖子,煮沸...
泡椒鲫鱼主料鲫鱼一条;辅料泡椒适量;葱适量;姜适量;蒜适量;花椒适量;干辣椒适量;味极鲜酱油适量;料酒适量;淀粉适量;白胡椒粉适量;盐适量;糖适量;泡椒鲫鱼的做法步骤1:鲫鱼清洗干净,两面切...
螺蛳粉主料干米粉200g;辅料酸豆角少许;酸笋少许;腐竹花生少许;纯净水适量;萝卜丁适量;木耳适量;调料醋少许辣油少许辣椒少许螺蛳粉的做法步骤1:螺蛳粉备用。2:配料包备用。3:干米粉。4...
香辣馋嘴鸡主料草鸡半只;土豆1个;莲藕1个;鸡腿菇1个;青辣椒2-3个;干红辣椒3-4个;洋葱1/4个;辅料食用油50ML;盐少量;蚝油10克;豆瓣酱1小勺;香辣酱1小勺;生抽10ML;花椒约15颗;料酒30ML;五香粉...
毛血旺主料黄豆芽200克;鸭血300克;牛肉100克;牛百叶50克;千页豆腐50克;生粉2克;干红椒七八个;花椒一把;熟白芝麻一小撮;香葱一根;蒜瓣两粒;辅料盐2克;郫县豆瓣酱30克;浓汤宝一个;老抽酱油1...
山东莲子福饽饽主料面粉适量;辅料酵母适量;配料水适量山东莲子福饽饽的做法步骤1:面粉加入酵母。2:再逐渐加水活成稍硬的面团,放在盆里盖上盖发酵。3:面团发酵成蜂窝状,体积是原面...
dzmeishi