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猪肝面主料猪肝250g；面条200g；洋葱适量；胡萝卜适量；嫩南瓜适量；姜适量；辅料植物油适量；盐适量；料酒适量；生抽适量；淀粉适量；猪肝面的做法步骤1：猪肝用水浸泡1小时后切片，用清水冲洗干净血...
栗子蛋糕卷主料海绵蛋糕体13寸一片；辅料栗子泥160克；无盐黄油40克；淡奶油40克；糖40克；朗姆酒5克；装饰栗子肉适量；栗子蛋糕卷的做法步骤1：栗子用高压锅煮熟，凉水浸泡2小时左右，好剥。2：...
卤猪肝主料猪肝500克；辅料干辣椒2个；桂皮1块；大料2个；花椒2克；葱4段；调料盐30克料酒20毫升老抽10毫升糖10克酱油20毫升卤猪肝的做法步骤1：在猪肝表面剌上花刀，这样在后面卤制的时候...
猪肝泥菠菜粥主料大米100g；猪肝150g；菠菜6片；辅料花生油1滴；猪肝泥菠菜粥的做法步骤1：把大米洗好放电饭煲加适量水煮成稠白粥。2：猪肝洗净切成薄片，再放水反复冲洗或浸泡，直到没有残...
糖炒栗子主料板栗250g；辅料油5g；绵白糖适量；糖炒栗子的做法步骤1：这是自己采摘下来的板栗，成熟之后外壳就会裂开，但刺非常多2：把它们一个个剥出来洗净，并在鼓起的后背用剪刀剪条口子...
【补气益血】红枣参鸡汤主料鸡肉半只；人参8g；红枣5个；枸杞50粒；辅料食盐适量；红枣参鸡汤的做法步骤1：新鲜鸡肉处理干净后，斩块；这一步可以请店家代劳；2：用清水浸泡半个小时，期间更换2-3...
卤猪肝主料猪肝1000克；辅料白酒20毫升；桂皮1小段；八角3粒；香叶4片；干辣椒6个；小茴香30粒；老抽适量；食盐适量；葱适量；姜适量；卤猪肝的做法步骤1：猪肝洗净放入清水中浸泡两三个小时，泡出血...
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