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缤纷立体月饼主料糯米粉45克；澄粉20克；色拉油20克；月饼馅150克；熟糯米粉适量；辅料粘米粉35克；糖粉50克；牛奶150克；色素适量；缤纷立体月饼的做法步骤1：材料：糯米粉：45克、粘米粉：35克、澄...
玉米面小松饼主料蒸蛋糕粉50克；细玉米面50克；水50克；鸡蛋一个；蔓越莓干10克；辅料九三非转基因玉米胚芽油适量；玉米面小松饼的做法步骤1：准备好原材料。2：细玉米面和蒸蛋糕粉里打入鸡...
抹茶豆沙酥主料白面粉250克；抹茶粉80克；猪油6勺；辅料豆沙馅150克；抹茶豆沙酥的做法步骤1：白面放入两勺猪油，水活成面团，之后白面加抹茶粉加四勺猪油活成油酥！2：把白面分成大小差不多...
凤梨酥主料馅的用料：去皮冬瓜900克；去皮菠萝450克；细砂糖60克；麦芽糖60克；辅料酥皮的用料：低筋面粉90克；全脂奶粉35克；黄油75克；蛋液25克；糖粉20克；盐1/4小勺；凤梨酥的做法步骤1：将冬瓜去...
豆沙月饼主料面粉260g；玉米油80g；糖30g；辅料温水80g；豆沙馅适量；豆沙月饼的做法步骤1：160克面粉加30克糖混合均匀2：接着倒入30克玉米油搅拌均匀3：再加70克温水4：和成水油皮面团饧10分...
满口飘香的鲜肉月饼主料普通面粉500g；猪油220g；猪肉馅520g；辅料细砂糖40g；水130g；香油20g；生抽5g；料酒5g；盐12g；香葱50g；姜末少许；熟芝麻少许；蛋液少许；鲜肉月饼的做法步骤1：鲜肉用清水冲...
苏式鲜肉月饼水油皮低筋面粉150g糖粉20g猪油50g水50g油酥低筋面粉100g猪油50g苏式鲜肉月饼的做法步骤1：把低粉、糖粉和黄油混合，用刮板基本翻拌成面团。水分两次加入面团中，第...
枣泥菊花酥主料中筋面粉190克；低筋面粉120克；红枣500克；辅料糖20克；玉米油140克；澄粉30克；清水适量；枣泥菊花酥的做法步骤1：准备馅料的材料。2：红枣清洗干净，浸泡1小时。3：将泡好的红枣...
莲蓉月饼主料低粉125g；枧水2g；油30g；糖浆85；辅料咸蛋黄12个；莲蓉250g；鸡蛋水适量；莲蓉月饼的做法步骤1：将糖浆，油，枧水混合打发2：打发至这个状态3：加入低粉，搅拌均匀4：揉成团，放2小时5：咸蛋...
蔓越梅饼干主料黄油75克；糖粉35克；全蛋液15克；蔓越梅28克；低筋面粉128克；蔓越梅饼干的做法步骤1：黄油室温软化2：黄油室温软化3：加入全蛋液15克，不是一个全蛋哦，看清楚了4：蔓越梅切碎，拌...
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