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猪肝面主料猪肝250g；面条200g；洋葱适量；胡萝卜适量；嫩南瓜适量；姜适量；辅料植物油适量；盐适量；料酒适量；生抽适量；淀粉适量；猪肝面的做法步骤1：猪肝用水浸泡1小时后切片，用清水冲洗干净血...
卤猪肝主料猪肝1000克；辅料白酒20毫升；桂皮1小段；八角3粒；香叶4片；干辣椒6个；小茴香30粒；老抽适量；食盐适量；葱适量；姜适量；卤猪肝的做法步骤1：猪肝洗净放入清水中浸泡两三个小时，泡出血...
炒猪肝主料猪肝适量；辅料青椒3个；葫萝卜半根；葱花适量；姜末适量；花生油适量；炒猪肝的做法步骤1：猪肝切薄片用清水冲洗几遍，滴入5滴白醋加水浸泡半小时，控干水份备用。此步骤可去除腥...
宝宝辅食猪肝粉主料猪肝300克；姜2片；宝宝辅食猪肝粉的做法步骤1：猪肝切大块，浸泡2个小时，中间可以换几次水。2：猪肝切小片，再用清水冲洗一遍，另外切几片姜备用。3：冷水入锅，放入猪肝和...
沙嗲煲牛肉主料牛肉1块；辅料圆葱0.5个；红酒3茶匙；盐0.5茶匙；糖1茶匙；淀粉3茶匙；鸡蛋0.5个；沙嗲酱2茶匙；沙嗲煲牛肉的做法步骤1：将牛肉和圆葱加工成末调在一起，加入糖盐，酱油，干粉红酒腌...
卤猪肝主料猪肝500克；辅料干辣椒2个；桂皮1块；大料2个；花椒2克；葱4段；调料盐30克料酒20毫升老抽10毫升糖10克酱油20毫升卤猪肝的做法步骤1：在猪肝表面剌上花刀，这样在后面卤制的时候...
糖醋尖椒主料尖椒三四颗；调料糖适量醋适量酱油代替盐糖醋尖椒的做法步骤1：尖椒去蒂去核，切段。酱油醋和糖调成汁。醋和糖的比例看你自己的习惯，喜欢甜点则加多点糖，酱油的作用主...
卤猪肝主料猪肝适量；大料适量；盐适量；酱油适量；卤猪肝的做法步骤1：猪肝洗净，一直洗到水变清2：用花椒泡水一个小时3：飞水4：重起锅加入干红椒小茴香香叶花椒桂皮八角加入飞好水的猪肝煮...
香菜瘦肉粥主料米饭1碗；香菜20克；瘦肉150克；辅料盐适量；料酒3汤匙；白胡椒粉0.5克；生粉1茶匙；香油1/4汤匙；水4碗；香菜瘦肉粥的做法步骤1：剩饭加入米饭4倍的水2：用手将米饭抓散成粒粒分明...
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