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可可奶糖主料奶粉200克；花生碎250克；可可粉30克；辅料棉花糖260克；黄油85克；可可奶糖的做法步骤1：奶粉.可可粉，黄油，棉花糖，花生备齐2：棉花糖黄油加热融化后，加入所有原料搅拌，关火3：倒入...
台湾芋圆主料木薯粉适量；紫薯适量；南瓜适量；芋仔适量；西红柿适量；辅料龟苓膏一盒；红豆适量；莲子适量；薏仁适量；龙眼适量；蜂蜜适量；台湾芋圆的做法步骤1：准备好一袋木薯粉。今天要做的芋...
凤梨酥主料低筋面粉275g；黄油200g；鸡蛋40g；糖粉35g；奶粉35g；盐2g；辅料菠萝1850g；麦芽糖80g；冰糖80g；凤梨酥的做法步骤1：把菠萝去皮去芯用淡盐水浸泡半小时。2：用原汁机榨汁，留渣炒馅，汁可...
自制桃酥主料普通面粉800克；辅料花生油400克；白砂糖150克；食盐适量；无铝泡打粉2克；鸡蛋2个；熟黑芝麻适量；自制桃酥的做法步骤1：把油、鸡蛋、糖放在盆里搅匀。2：俗话说要想甜加点盐，加...
夏日甜品之芋圆烧仙草主料木薯粉750克；红薯或南瓜500克；紫薯500克；芋头500克；仙草粉20克；辅料水400克；蜜豆50克；珍珠50克；水果适量；椰粉一袋16克；调料炼乳一勺夏日甜品之芋圆烧仙草的...
吉祥多福（鸡刨豆腐）主料鸡蛋3个；豆腐350克；胡萝卜80克；西兰花100克；木耳50克；葱10克；蒜10克；姜5克；辅料玉米油1勺；胡椒粉1匙；盐2匙；味精0.3匙；鸡刨豆腐的做法步骤1：鸡蛋打散拌匀备用2：打入三...
法式凤梨月饼主料黄油70克；低筋面粉100克；盐2克；辅料鸡蛋20克；莲蓉馅240克；白糖30克；法式凤梨月饼的做法步骤1：软化黄油加糖、盐搅拌均匀，然后倒入鸡蛋，继续搅拌均匀2：筛入低筋面粉搅...
台式卤肉饭主料五花肉500g；香菇7个；红葱头2个（小）；胡萝卜1根；鸡蛋2个；米饭一碗；辅料淀粉少许；生抽适量；老抽适量；黄酒适量；姜1个；蒜1个；冰糖6颗；八角2个；台式卤肉饭的做法步骤1：首先制作葱油...
炸肉圆主料猪前腿肉500克；香葱碎适量；辅料姜粉2小勺；五香粉2小勺；盐适量；黄酒2汤匙；生抽2汤匙；老抽1汤匙；清水半小碗；菜油适量；炸肉圆的做法步骤1：猪肉清洗干净，剁成肉馅。2：肉馅中加入黄...
蒜苔小炒主料蒜苔适量；辅料木耳适量；瘦肉适量；胡萝卜适量；红椒丝少许；淀粉少许；蒜苔小炒的做法步骤1：木耳胡萝卜蒜苔开水煮半熟2：肉丝用料酒淀粉生抽腌一下，准备好其他食材3：热油放姜...
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