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烧烤牡蛎主料生蚝8个(带壳新鲜牡蛎)；辅料新鲜柠檬汁5汤匙；伍斯特郡酱3汤匙；辣椒酱适量；盐适量；烧烤牡蛎的做法步骤1：预热烧烤炉至高温。2：把8个带壳牡蛎放在烧烤架上烤。烤到贝壳都...
锡纸焗鸡主料土鸡1只；辅料海盐适量；锡纸焗鸡的做法步骤1：土鸡处理干净，擦干水分，将其里里外外，均匀地涂抹上海盐，静置1个小时。2：将土鸡包上锡纸。3：将包好锡纸的土鸡放进电压力锅的...
蒜泥小龙虾主料小龙虾1000克；大蒜瓣200克；罐装啤酒1个；辅料葱2棵；姜片3块；五香粉1匙；黑胡椒粉0.5匙；盐7克；蒜泥小龙虾的做法步骤1：准备足量的去皮大蒜瓣2：小龙虾剪去爪子以及胡须3：用清...
鲍鱼（就是鲍鱼）主料小鲍鱼8个；辅料小白菜6颗；蚝油适量；鲍鱼汁适量；鱼露适量；味极鲜适量；水淀粉适量；鲍鱼的做法步骤1：准备好鲍鱼。2：腌制鲍鱼。3：小白菜清水煮熟即可。4：然后先将小白菜摆...
香辣炸翅中主料翅中8个；辅料老姜2克；料酒2勺；香辣炸鸡粉50克；面粉50克；鸡蛋1个；食用油10勺；盐3勺；香辣炸翅中的做法步骤1：鸡翅中从冰箱中解冻。2：充分解冻后，在背上斜划两刀，这样容易入...
羊肉煲主料羊肉1500克；辅料党参10克；枸杞10克；黄芪10克；红枣6个；桂圆肉5克；鱼露3克；食盐5克；羊肉煲的做法步骤1：把所有药材清洗干净，然后浸泡会2：羊肉用开水烫下，去去血水，然后洗干净，沥干...
蜂蜜嫩烤乳鸽主料乳鸽1只；洋葱1个；生姜1块；八角3个；香叶2片；调料生抽4勺料酒2勺老抽1勺蚝油3勺胡椒粉1勺十三香1勺细砂糖1勺盐2勺蜂蜜适量蜂蜜嫩烤乳鸽的做法步骤1：准备食材。2：洋...
紫菜包饭（详细版）主料寿司米适量；紫菜皮适量；金锣火腿肠适量；胡萝卜适量；鸡蛋适量；肉松适量；大根条适量；黄瓜适量；金针菇适量；大蒜适量；小米辣适量；辅料千岛酱适量；寿司醋适量；盐适量；生抽适...
自制炸串蔬菜平菇适量金针菇适量圆白菜适量豆角适量豆皮适量肉菜鱼豆腐适量蟹排适量原味鸡块适量骨肉相连适量熟鹌鹑蛋适量火腿肠适量调料香油葱适量姜适量蒜适量洋葱适量芹...
烤黄花鱼主料黄花鱼1条；辅料孜然适量；姜适量；料酒适量；盐适量；油少许；烤黄花鱼的做法步骤1：黄花鱼处理好。在鱼肉上抹盐。这次是店家处理的直接开膛破肚了。下次自己收拾的话，从背部...
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