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鸡蛋炒口蘑主料口蘑400g；鸡蛋130g；辅料葱适量；姜适量；调料油适量盐适量鸡蛋炒口蘑的做法步骤1：口蘑洗干净切成片。2：口蘑入锅焯水后捞出沥干水。3：起油锅，鸡蛋入锅炒熟后盛出。4：起油...
松仁玉米主料玉米粒1罐；松仁20克；速冻蔬菜60克；辅料盐3/4茶匙；白砂糖1茶匙；蚝油1茶匙；松仁玉米的做法步骤1：平底锅涂一层薄油，小火将松仁翻炒上色2：锅中倒少许油，将速冻蔬菜炒熟3：倒入...
回锅肉主料猪肉500g；蒜苗200g；辅料姜丝10g；大葱10g；盐鸡精适量；小青椒50g；老抽5g；大蒜10g；干辣椒10g；回锅肉的做法步骤1：需要材料2：热锅放少量油并且将油烧热3：下肉煸炒至变色出油4：放切...
酱茄子主料茄子6个；黄豆酱2勺；辅料葱1颗；蒜4瓣；酱茄子的做法步骤1：酱加少许水调好，葱蒜放入。2：茄子去蒂洗净擦干，锅中油热整个放入小火煎至变软变色。3：倒入酱汁，盖盖炖。4：汤没关火。...
酸菜炖排骨主料酸菜250克；排骨200克；粉丝一把；辅料生姜5克；大葱8克；料酒2汤匙；红辣椒2个；干辣椒2克；盐3克；胡椒粉3克；酸菜炖排骨的做法步骤1：准备排骨。2：锅中加水放入生姜、大葱、料酒...
烧茄子主料茄子2个；青椒1个；辅料盐适量；蕃茄酱适量；生抽适量；老抽少量；生粉少量；烧茄子的做法步骤1：茄子洗净，切成滚刀块裹上生粉。2：油锅炸至定型出锅。3：青椒切片。4：准备适量生抽，老抽...
自制坛子酸白菜主料大白菜一根；辅料干辣椒粉少许；蒜6颗；姜1块；配料盐适量自制坛子酸白菜的做法步骤1：白菜洗净切成图上形状。2：锅烧开水，放入白菜潮水。3：白菜里外均匀抹薄薄一层盐4...
姬松茸干鱿鱼炒粉主料姬松茸30克；干鱿鱼20克；干米粉200克；辅料葱50克；红萝卜40克；虾米20克；鸡蛋2只；调料油适量盐适量生抽5克老抽3克胡椒粉3克姬松茸干鱿鱼炒粉的做法步骤1：干米粉用...
菜肉包子主料面粉500克（馒头包子粉）；猪肉馅500克；圆白菜1000克；大葱150克；辅料粉丝适量；生抽适量；老抽适量；鸡精适量；盐适量；糖适量；酵母5克；泡打粉3克；菜肉包子的做法步骤1：面粉加入糖，和温...
玉米香肠饼主料玉米罐头1个；火腿肠2个；玉米面100克；辅料小葱2棵；牛奶1汤匙；鸡蛋2个；盐1茶匙；玉米香肠饼的做法步骤1：放入电饼铛2：香肠切丁，放入盆中3：小葱切丁，玉米面，鸡蛋，盐适量，放入盆中...
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