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炒猪肝主料猪肝适量；辅料青椒3个；葫萝卜半根；葱花适量；姜末适量；花生油适量；炒猪肝的做法步骤1：猪肝切薄片用清水冲洗几遍，滴入5滴白醋加水浸泡半小时，控干水份备用。此步骤可去除腥...
丝丝葱油饼主料面粉200克；水110克；葱3棵；盐2茶匙；油适量；丝丝葱油饼的做法步骤1：准备好面粉和葱2：面粉加适量的盐3：用五六十度热水和面4：面团揉好盖上保鲜膜醒置一小时5：制作葱油,葱切...
夏日激情篇~荷花酥油皮中筋面粉75g全脂奶粉10g黄油40g牛奶40g白砂糖10g红曲粉适量油酥低筋面粉120g黄油70g红曲粉适量馅料奶黄馅160g（或椰蓉馅）荷花酥的做法步骤1：准备两个大碗...
油焖大虾——不用水，不过油炸主料大虾10只；生抽1大勺；香葱1小块；花生油适量；辅料盐1勺；油焖大虾的做法步骤1：将大虾清洗干净，用剪刀剪掉虾毛，装盘备用。2：开始挑虾线。取1只大虾，将1根...
鸡蛋面主料面一块；辅料鸡蛋一个；调料油适量盐适量鸡蛋面的做法步骤1：准备好食材。2：在锅中放入适量的水，等水沸腾后加入面块。3：等面软后加入油和盐,煮一分钟捞出备用。4：将锅洗干...
卤猪肝主料猪肝适量；大料适量；盐适量；酱油适量；卤猪肝的做法步骤1：猪肝洗净，一直洗到水变清2：用花椒泡水一个小时3：飞水4：重起锅加入干红椒小茴香香叶花椒桂皮八角加入飞好水的猪肝煮...
蒸卤面主料猪肉适量；豆角适量；豆芽适量；胡萝卜适量；西红柿适量；面条适量；辅料油适量；盐适量；老抽适量；生抽适量；十三香适量；蒸卤面的做法步骤1：油热，下姜丝煸香，加盐、老抽、十三香，炒熟盛...
杂酱面主料肉馅适量；面粉适量；辅料西芹适量；胡萝卜适量；黄瓜适量；葱适量；姜适量；黄豆适量；豆酱适量；配料料酒适量生抽适量盐适量杂酱面的做法步骤1：适量面粉揉成面团2：所需备料3：西芹焯...
酸辣汤面主料面条适量；豆芽适量；鸡蛋适量；酸菜梗适量；花生米适量；辅料酱油适量；老干妈适量；辣椒油适量；醋适量；番茄酱适量；酸辣汤面的做法步骤1：花生米炒好2：鸡蛋煎好3：洗好豆芽放入水里...
鲫鱼汤主料鲫鱼适量；酸萝卜适量；豆腐适量；辅料葱适量；姜适量；盐适量；鲫鱼汤的做法步骤1：酸萝卜切条，豆腐切块；2：热锅热油，加入鲫鱼煎至两面金黄；3：将煎好的鲫鱼放入煮锅中，加入葱、姜片和...
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