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尖椒炒猪肺主料尖椒125克;熟猪肺120克;辅料生抽适量;盐适量;尖椒炒猪肺的做法步骤1:食材:尖椒(已清洗)、熟猪肺2:将熟猪肺和已清洗好的尖椒放在案板上分别切开。3:烧锅倒油烧热,下入切...
薏米枸杞茶主料薏米250克;辅料枸杞适量;开水适量;薏米枸杞茶的做法步骤1:备好所用材料。2:将薏米微泡一下清水,再控水备用。3:热干锅,先大火加热,再转小火。4:将控好水的薏米下锅。5:大...
豉汁苦瓜炒牛肉主料嫩牛肉150克;苦瓜250克;辅料豆豉10克;生蒜3瓣;炸蒜1汤匙;生抽适量;黄酒适量;白糖适量;姜丝适量;生粉适量;老抽适量;豉汁苦瓜炒牛肉的做法步骤1:首先将苦瓜去囊之后,斜...
孜然豆腐主料老豆腐1块;辅料葱少许;辣椒1颗;调料孜然粉适量食用油适量食盐适量柱侯酱少许蚝油1匙酱油1匙孜然豆腐的做法步骤1:准备的食材。2:豆腐切成小条状。3:热油放入不粘锅中,...
烧肚条主料熟牛肚250g;辅料洋葱半个;柿子椒1个;调料盐适量酱油适量味素适量香油适量烧肚条的做法步骤1:切洋葱。2:切柿子椒。3:切肚条。4:锅热倒油下柿子椒。5:加洋葱。6:煸炒一会。7...
红薯泥主料红薯2个;辅料沙拉酱1勺;红薯泥的做法步骤1:红薯洗净,放入蒸锅,蒸熟,如果方便快熟点,就切成块;2:蒸熟后,捣成泥;3:捏成圆球,也可使用挖球器,记着工具要放开水后,这样操作起来方便;4...
芝麻面卷主料面粉300g;辅料芝麻酱适量;泡打粉7g;盐适量;芝麻面卷的做法步骤1:泡打粉先和面粉混合好,加温水搅拌面粉。2:和成柔软的面团,饧20分钟。3:饧好的面团擀成大饼。4:面饼上涂上...
喼汁焖绿芦笋主料绿芦笋500 g;辅料喼汁适量;酱油适量;姜适量;蒜适量;喼汁焖绿芦笋的做法步骤1:绿芦笋洗净,切成斜块儿(绿芦笋比白芦笋鲜嫩,不需要去皮)。2:喼汁,酱油,姜末,蒜末,加水调汁,依...
咖喱鸡主料鸡肉适量;土豆1个;洋葱1个;辅料咖喱粉适量;椰浆适量;咖喱鸡的做法步骤1:准备鸡肉,土豆,洋葱2:椰浆,咖喱粉3:把土豆,洋葱切块,咖喱粉加清水调和4:下油预热,倒入土豆煎成两面金黄,装...
黑加仑面包主料高筋面粉250克;牛奶125克;鸡蛋1个;辅料黄油10克;盐2克;糖20克;黑加仑适量;黑加仑面包的做法步骤1:面包桶内放入蛋液、牛奶2:放入面粉,对角放盐、糖,中间放酵母,用面粉盖住...
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