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尖椒炒猪肺主料尖椒125克；熟猪肺120克；辅料生抽适量；盐适量；尖椒炒猪肺的做法步骤1：食材：尖椒（已清洗）、熟猪肺2：将熟猪肺和已清洗好的尖椒放在案板上分别切开。3：烧锅倒油烧热，下入切...
薏米枸杞茶主料薏米250克；辅料枸杞适量；开水适量；薏米枸杞茶的做法步骤1：备好所用材料。2：将薏米微泡一下清水，再控水备用。3：热干锅，先大火加热，再转小火。4：将控好水的薏米下锅。5：大...
豉汁苦瓜炒牛肉主料嫩牛肉150克；苦瓜250克；辅料豆豉10克；生蒜3瓣；炸蒜1汤匙；生抽适量；黄酒适量；白糖适量；姜丝适量；生粉适量；老抽适量；豉汁苦瓜炒牛肉的做法步骤1：首先将苦瓜去囊之后，斜...
孜然豆腐主料老豆腐1块；辅料葱少许；辣椒1颗；调料孜然粉适量食用油适量食盐适量柱侯酱少许蚝油1匙酱油1匙孜然豆腐的做法步骤1：准备的食材。2：豆腐切成小条状。3：热油放入不粘锅中，...
烧肚条主料熟牛肚250g；辅料洋葱半个；柿子椒1个；调料盐适量酱油适量味素适量香油适量烧肚条的做法步骤1：切洋葱。2：切柿子椒。3：切肚条。4：锅热倒油下柿子椒。5：加洋葱。6：煸炒一会。7...
红薯泥主料红薯2个；辅料沙拉酱1勺；红薯泥的做法步骤1：红薯洗净，放入蒸锅，蒸熟，如果方便快熟点，就切成块；2：蒸熟后，捣成泥；3：捏成圆球，也可使用挖球器，记着工具要放开水后，这样操作起来方便；4...
芝麻面卷主料面粉300g；辅料芝麻酱适量；泡打粉7g；盐适量；芝麻面卷的做法步骤1：泡打粉先和面粉混合好，加温水搅拌面粉。2：和成柔软的面团，饧20分钟。3：饧好的面团擀成大饼。4：面饼上涂上...
喼汁焖绿芦笋主料绿芦笋500 g；辅料喼汁适量；酱油适量；姜适量；蒜适量；喼汁焖绿芦笋的做法步骤1：绿芦笋洗净，切成斜块儿（绿芦笋比白芦笋鲜嫩，不需要去皮）。2：喼汁,酱油，姜末，蒜末，加水调汁，依...
咖喱鸡主料鸡肉适量；土豆1个；洋葱1个；辅料咖喱粉适量；椰浆适量；咖喱鸡的做法步骤1：准备鸡肉，土豆，洋葱2：椰浆，咖喱粉3：把土豆，洋葱切块，咖喱粉加清水调和4：下油预热，倒入土豆煎成两面金黄，装...
黑加仑面包主料高筋面粉250克；牛奶125克；鸡蛋1个；辅料黄油10克；盐2克；糖20克；黑加仑适量；黑加仑面包的做法步骤1：面包桶内放入蛋液、牛奶2：放入面粉，对角放盐、糖，中间放酵母，用面粉盖住...
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