南瓜黄金粥
主料
南瓜100克；大米1汤匙；
辅料
植物油1匙；盐0.2匙；
南瓜黄金粥的做法步骤
1：南瓜去皮切块！
2：煮锅淘米加适量水！
3：放入南瓜，加适量植物油，少许盐！
4：大火烧开小火炖，到自己喜欢的浓度为好！
5：再用勺子将南瓜压泥状！
6：每每滴喝！
蟹粉丝瓜粥
主料
肉蟹1只；大米100克；丝瓜1根；
辅料
红萝卜30克；葱姜15克；
蟹粉丝瓜粥的做法步骤
1：准备食材，螃蟹用刷子刷干净。
2：大米洗干净，放入适量的食用油，开始煲粥。
3：肉蟹放入蒸锅蒸熟，一般蒸8-10分钟左右就可以了。
4：接着把螃蟹拆肉，丝瓜切粒，红萝卜切丁，小葱切葱花，姜切细丝。
5：当粥煲至绵软浓稠后，加入红萝卜丁，继续煲至红萝卜软熟。
6：放盐调味，想要回味鲜甜，可放少许的糖提味。
7：接着放入蟹肉。
8：再把丝瓜也放入锅内翻滚。
9：最后把姜丝放入。
10：少许的胡椒粉提味。
11：大火煮滚，可以享用啦~
小窍门
1.吃螃蟹最好佐以姜末、米醋、大蒜等调味品，既可帮助消化，亦有助杀菌。2.蟹肉虽鲜美，但螃蟹性寒，并含有大量的蛋白质和较高的胆固醇，因此一次不能吃得太多。
黄瓜肉丝拌面
主料
面条500克；黄瓜1根；姜个人喜好放量；蒜适量；
辅料
肉丝150克；淀粉少量；料酒个人喜好放量；老抽适量；糖适量；
黄瓜肉丝拌面的做法步骤
1：准备好猪肉，黄瓜。
2：准备好面条。
3：锅里水开，放点盐，下面条煮熟。
4：捞出，用油搅拌一下待用。
5：猪肉洗净切丝，用淀粉搅拌好。
6：黄瓜洗净切丝。
7：锅里油热，放姜，蒜，肉丝煸炒。
8：待肉丝转色，加料酒，糖，老抽，一点水，小火煮10分钟。
9：加盐，鸡精煸匀，关火。
10：放下面条。
11：放下黄瓜。
12：加葱花，搅拌均匀即可。
小窍门
1.黄瓜的量可以多些，也可以放别的蔬菜.2.肉丝不要煮的太干，多点汁方便搅拌。3.喜欢辣的加些辣椒油很好。
南瓜黄薯粥
主料
南瓜1个；黄薯0.5个（地瓜）；
辅料
大米1勺；
南瓜黄薯粥的做法步骤
1：南瓜切丁
2：黄薯切丁
3：用水洗几次，去掉淀粉
4：大米洗干净
5：然后用炖盅炖三小时，尽量把米油煮出来
6：就这样好吃又通便的南瓜黄薯粥做好了，我家宝宝还小，就没有给他加盐，但是味道自然甜
小窍门
宝宝便便干燥，或者大便不通可食用
黄瓜肉丝
主料
猪通脊肉200g；黄瓜2根；
辅料
盐8g；酱油8g；料酒10g；黄豆酱20g；十三香5g；淀粉5g；
黄瓜肉丝的做法步骤
1：猪通脊肉切成丝，加入适量盐、酱油、料酒、十三香、淀粉，搅拌均匀，腌制20分钟。
2：黄瓜切成细丝。
3：黄瓜丝两边码齐后，从中间切断。
4：将切好的黄瓜丝摆在盘中，尽量让横切面对其。（摆完之后看看像什么呢？）
5：热锅凉油，待油温6成热时，放入腌制好的肉丝，煸炒。
6：肉丝煸炒到变色后，加入适量黄豆酱，翻炒几下即可出锅。将肉丝盛在黄瓜丝上，食时拌之。
黄瓜丝汤
主料
黄瓜1根；虾皮适量；
辅料
盐适量；料酒适量；
黄瓜丝汤的做法步骤
1：准备好黄瓜和虾皮。
2：黄瓜用擦子擦成丝，虾皮洗净。
3：锅里放水烧开后，放入虾皮。
4：再放入黄瓜丝，等水再烧开后放入盐、料酒等调味，也可适量加入鸡精。
5：出锅。色彩和口感都是很清新的
小窍门
没有放油，取其清淡的口味。
肉丝拍黄瓜
主料
黄瓜500g；
辅料
猪精肉50g；胡萝卜适量；香菜适量；蒜瓣适量；东古酱油少许；水塔陈醋适量；盐适量；味精适量；辣椒油适量；香油适量；
肉丝拍黄瓜的做法步骤
1：先将猪精肉切成丝备用。
2：炒锅加底油，将切好的肉丝煸炒，先加耗油再加东古酱油
3：炒好的肉丝备用
4：黄瓜去皮，拍松切段，胡萝卜切成菱形片，香菜切断，蒜切成蒜沫
5：先加香油辣椒油拌一下，加盐水塔陈醋味素，再加炒好的肉丝和少许糖。
黄金南瓜粥
主料
老南瓜200g；大米100g；
辅料
清水适量；
黄金南瓜粥的做法步骤
1：准备好食材，大米，南瓜。
2：大米洗净备用，老南瓜削皮去瓤儿，切成小块。
3：把洗净的大米，南瓜放入电饭锅中，加入适量清水，煮至熟烂为止。
4：成品图。
鸡丝黄瓜
主料
鸡肉半只；黄瓜两个；
辅料
柠檬适量；韭菜适量；味精适量；缅芫荽适量；胡椒面适量；香柳适量；花椒油适量；香菜适量；大蒜适量；盐适量；小米辣适量；花生面适量；
鸡丝黄瓜的做法步骤
1：鸡用料酒葱姜八角包草果包煮熟，防凉备用
2：黄瓜四边切整齐
3：按顺序切成瓜龙
4：防回原位，用柠檬，小米辣，香菜，盐，味精，鸡精，大蒜，花椒油，生抽调个汁水，少少淋在黄瓜上剩下的汁水备用
5：把鸡丝防进剩下的汁水里加花生面，蚝油，香柳，缅芫荽，韭菜用少量的盐揉一下，拌好
6：把拌好的鸡丝防在黄瓜上，冰镇下感觉更好
7：作品展示
8：作品展示
小窍门
试试吧
丝瓜皮蛋粥
主料
丝瓜适量；皮蛋适量；米饭适量；
辅料
盐适量；
丝瓜皮蛋粥的做法步骤
1：丝瓜和皮蛋切小块；
2：米饭洗净，倒入滚水中小火慢熬；
3：加入皮蛋块小火慢熬；
4：加入丝瓜块小火慢熬，起锅前加入盐。
