泡菜芝士饭
主料
米饭1碗；韩国泡菜适量；鸡蛋1个；
辅料
海苔少量；培根少量；马格里苏奶酪适量；
泡菜芝士饭的做法步骤
1：准备食材
2：过程如图。主要培根和辣泡菜很有味，奶酪鸡蛋也很想最后撒的海苔也有咸鲜味，因此什么调料都不用放哦。
3：过程如图
4：出锅撒海苔
5：放入盘中
6：美味哦。
小窍门
奶酪一定要可以拉丝的哦，更有感觉，我这次放的不算多，拉丝程度一般。
芝士泡菜饭
主料
红椒1个；泡菜50克；鸡蛋1个；
辅料
芝士适量；盐少许；米饭半碗；
芝士泡菜饭的做法步骤
1：大红椒洗净
2：把蒂的位置切出，当盖子
3：去掉白瓢和辣椒籽
4：锅内放入适量食用油，倒入米饭翻炒至有油光
5：倒入切碎的泡菜一起翻炒，大约2分钟后调入少许盐调味即可
6：把泡菜饭装入大红椒内
7：磕入一个鸡蛋，要小的土鸡蛋哦
8：放上马苏里拉芝士，不要放太满，我这样的就有点满了，会有点溢出来，入烤盘放入烤箱180度上层烤制10分钟左右即可
泡菜年糕芝士面
主料
年糕100克；方便面200克；
辅料
泡菜50克；芝士60克；盐1匙；菌粉1匙；
泡菜年糕芝士面的做法步骤
1：昨晚剩下的泡菜豆腐汤（做法看之前菜谱），再加一点水，一匙盐，一匙菌粉烧开
2：豆芽洗净，年糕条切小段
3：开锅后加入年糕
4：煮十几分钟至年糕浮起断生，下入方便面块
5：煮软后加入豆芽和芝士碎
6：芝士碎融化后就可以关火啦，上边再放一点泡菜，就可以开动啦
小窍门
芝士要放碎，多一点
芝士泡菜煮年糕
主料
韩式泡菜少许；培根少许；年糕1条；
辅料
韩式辣酱少许；
调料
辣椒面少许
马苏里拉芝士少许
芝士泡菜煮年糕的做法步骤
1：首先买个水磨年糕，切片。
2：准备好此种芝士。
3：培根切成小片。
4：蒜子切碎。
5：韩式泡菜准备。
6：用一个碗，放一勺韩式辣椒酱和辣椒面，加一勺酱油，用水将其一起搅拌开。
7：锅里加油，放入蒜粒爆香。
8：倒入泡菜与培根翻炒出香味。
9：倒入2碗水，让它煮开。
10：把年糕倒进去，加入调好的酱汁。
11：年糕煮回软后，撒上芝士碎。
12：出锅洒上白芝麻或葱花。
小窍门
如果没有芝士也可以不放，最后撒点葱花就可以了。韩式辣酱超市有卖盒装的就可以了，如果没有也可以不放。有些年糕可能比较硬，要提前煮，制作的时候，自己观察好。
韩式芝士泡面锅
主料
辣白菜拉面1袋；辣白菜适量；鱼丸适量；多美鲜芝士片适量；
辅料
海苔香味松适量；
韩式芝士泡面锅的做法步骤
1：准备好所有材料。
2：锅中加入清水和鱼丸大火煮开。
3：下入拉面。
4：煮开后，加入辣白菜调料包，再加入辣白菜。
5：煮至拉面九成熟。。
6：加入芝士片。
7：煮1分钟，加入海苔香味松出锅。。
小窍门
出锅的拉面，芝香浓郁爽滑筋道，回味无穷，一碗都不够吃！
芝士鸡蛋泡面
主料
泡面一包；圆生菜两片；鸡蛋1个；早餐芝士一片；
芝士鸡蛋泡面的做法步骤
1：按照普通方式加调料包煮一包泡面，个人觉得非油炸泡面做起来会比较清爽比如X谷道场之类的。
2：在泡面里加入撕碎的生菜叶。
3：打入一只鸡蛋。
4：喜欢吃比较碎的蛋花就多搅几下，喜欢大块的划拉两下即可。
5：加入一片早餐芝士。
6：芝士融化后搅拌均匀即可开吃。
小窍门
圆生菜可以换成小黄瓜片，味道更清新哦。
蔬菜芝士蛋煎饼
主料
鸡蛋3只；面粉3大汤匙；芦笋10只；虾仁10只；芝士片9片；
辅料
水20ml；胡萝卜半只；口蘑10颗；盐少许；
蔬菜芝士蛋煎饼的做法步骤
1：首先将鸡蛋加水和面粉拌匀成光滑细腻的面糊，静置备用。
2：口蘑切片。
3：胡萝卜擦粗丝
4：芦笋在盐水中烫熟，捞出冲凉后切粗丝。
5：虾仁处理干净，
6：锅中加少量的油，将虾仁煎熟。撒一丝丝盐。
7：依次将口蘑炒熟，炒口蘑会出汤，滤掉。
8：胡萝卜炒熟，都分别撒一丝丝盐。
9：把所有材料都盛在一个大碗中备用。
10：不粘锅，烧热，倒入蛋面糊，厚薄都可以，这些材料我就做了三只，20厘米锅。
11：待饼成型后看表面颜色变深就可以盛出来，放在烤盘中。
12：均匀的铺上菜，
13：表面再铺上芝士片。
14：烤箱上火200度，烤至芝士融化就可以了。没有烤箱的在煎好饼之后不要出锅，直接把菜和芝士铺在饼上，加盖，小火加热让芝士融化就可以了。
芝士饼
主料
洋葱100克；面粉100克；口蘑根50克；鸡蛋50克；
辅料
盐2克；生抽3克；
芝士饼的做法步骤
1：做完了口蘑芝士以后，剩下的口蘑根，蛋液，搅拌
2：加入面粉，搅拌
3：用瓢羹，在油纸上摊好饼的样子，中间挖个小坑
4：放入马苏里拉奶酪
5：入烤箱，中层，上下，160度，15分钟
6：取出，不错吧
7：很香，洋葱的香味
8：成品
9：成品
小窍门
雨夕碎碎念：烤箱的温度，按各自烤箱的不同；炒口蘑根，这里就不写了，在烤口蘑里有；
泡菜培根芝士炒饭
主料
韩式泡菜少许；培根1条；剩米饭适量；
辅料
韩式辣酱1勺；
调料
芝士少许
海苔少许
泡菜培根芝士炒饭的做法步骤
1：剩米饭适量，炒饭最好是隔夜的剩米饭放到冰箱里冷藏最好。马苏里拉芝士碎少许。
2：泡菜准备好切成片，培根也切成片。
3：海苔碎少许
4：来个大合影
5：韩式辣椒酱准备好，如无也可不放！
6：锅烧热下油，放入培根炒出香味
7：倒入韩式泡菜翻炒
8：放入米饭翻炒均匀上色
9：倒入一勺韩式辣辣酱翻炒
10：把米饭摊平放芝士碎，加少量水让它慢慢地熔化。
11：用铲子铲入盘中，上面撒上海苔碎。
12：趁热吃芝士即可拉丝，酱料与泡菜由于有盐味，所以炒饭就没放酱油与盐了。
芝士芹菜肉饼
主料
面粉500克；清水230克；黄砂糖5克；色拉油5在；
辅料
芹菜鲜肉馅料1份；芝士片5片；
芝士芹菜肉饼的做法步骤
1：备好所用食材。
2：将面粉，黄砂糖，清水，色拉油加至在面包机里，选择和面功能，将面团揉至光滑备用。
3：将面团出面包机，洒少许干粉防粘。
4：分一小团出来，压扁码上芹菜肉末再放上半片芝士。
5：封好口后，压扁备用。
6：电饼铛预热，将面饼码在里面，煎至双面脆香即可。（面饼的造型比较随意）
7：最后按个人喜好改刀码盘即可享用。
小窍门
面饼包好后，我的压型是超随意得，因为煎烙好后再改刀一下就十分漂亮了。喜欢口感更加香的朋友，在煎烙的时候加一些色拉油。
