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猪皮冻主料猪皮1000克；辅料大葱50克；姜25克；八角5粒；白酒10克；水1000克；猪皮冻的做法步骤1：猪皮冷水下锅，放入葱、姜、白酒，大火烧开。2：开锅煮20分钟后将猪皮捞出，去掉多余油脂，切成字...
花式水果燕窝主料燕窝8g；辅料水若干；水果若干；花式水果燕窝的做法步骤1：取一盏干燕窝2：泡发:最好用矿泉水（怡宝或者农夫山泉都行）没过燕窝，泡4个小时，把水倒掉，取出燕窝撕成丝，再倒水（刚...
柠檬冰红茶主料红茶茶叶小量；柠檬一只；辅料蜜糖适量；柠檬冰红茶的做法步骤1：用小量红茶茶叶泡茶（茶叶宁缺勿滥，否则茶水苦涩）2：过滤茶叶，只留茶水3：柠檬切片4：放几片入杯中5：倒入茶水泡5...
枣丁桂圆羹主料红枣适量；桂圆适量；汤圆适量；辅料糖适量；枣丁桂圆羹的做法步骤1：备汤圆，桂圆，红枣2：红枣和桂圆去核3：切碎4：水烧开，放进红枣和桂圆肉，放糖煮一分钟5：放进汤圆6：将汤圆煮熟7：...
银鱼炒鸡蛋主料银鱼300g；鸡蛋3枚；辅料姜3g；盐5g；食用油25ml；银鱼炒鸡蛋的做法步骤1：银鱼清洗干净放入碗中。2：打入3枚鸡蛋。3：加入葱姜末，盐。4：顺着一个方向拌匀。5：热锅下油，放入蛋液...
绿豆百合粥主料绿豆30g；百合10g；水700ml；辅料糯米50g；冰糖10g；绿豆百合粥的做法步骤1：食材准备：绿豆30克、糯米50克、百合10克；2：将上述食材清水洗净，并加入适量的水，放置于冰箱中浸泡，5...
红糖姜茶主料红糖3匙；姜1块；辅料蒸馏水适量；红糖姜茶的做法步骤1：准备好红糖姜。2：把姜的皮削去，洗干净！3：把姜切成块，放到料理机加适量蒸馏水！4：启动料理机，把姜块打成浆。5：把料理机的...
银耳羹主料银耳适量；辅料大枣适量；杏仁适量；枸杞适量；莲子适量；配料冰糖适量银耳羹的做法步骤1：银耳泡发2：大枣杏仁枸杞洗净备用3：锅内加水放入泡发好的银耳莲子，合上锅盖压至30分钟4...
南瓜银耳露主料南瓜150克；辅料干银耳12克；南瓜银耳露的做法步骤1：准备食材。2：银耳后前开水泡发4~6小时。3：泡发好的银耳淘洗干净，撕成小块。4：南瓜洗去皮洗净，切成小丁。5：将上述食...
冰镇绿豆汤主料绿豆适量；辅料蜂蜜适量；冰镇绿豆汤的做法步骤1：取适量绿豆2：加入清水浸泡过夜3：放入电压力锅中，4：加适量的清水，按“蹄筋”键即可，加点蜂蜜，冷却后食用口感最佳小窍门夏...
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