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家常热干面主料碱面面条适量；辅料豆芽适量；咸菜粒适量；香菜适量；香葱适量；调料芝麻酱适量盐适量鸡精适量家常热干面的做法步骤1：抄好水的豆芽备用，香菜和小葱切碎，芝麻酱加入香油，搅...
香煎虾饼主料基围虾250g；洋葱四分之一个；辅料鸡蛋一只；黑胡椒少许；盐2勺；淀粉少许；白葡萄酒少许；碎芝士少许；柠檬几滴；香煎虾饼的做法步骤1：鲜虾拨壳去筋，滴入几滴柠檬，少许盐，白葡萄酒或...
快手酸汤肥牛主料肥牛片150克；酸菜80克；袋装鲜笋尖80克；牛肉高汤适量；辅料葱末10克；泡椒20克；姜末10克；配料生抽3茶匙油适量香菜适量盐适量快手酸汤肥牛的做法步骤1：肥牛片化冻并泡...
红烧武昌鱼主料武昌鱼1条；辅料葱1颗；姜1块；蒜两头；配料花椒20粒大料3颗盐适量糖2勺老抽2勺醋1勺胡椒粉少量料酒1勺红烧武昌鱼的做法步骤1：武昌鱼收拾干净打十字花刀2：准备好葱姜蒜...
清蒸武昌鱼主料武昌鱼1条；辅料姜葱蒜适量；盐适量；料酒适量；酱油适量；十三香适量；陈醋适量；糖适量；鸡精适量；蚝油适量；豆豉少许；装饰：红辣椒3个；胡萝卜少许；紫甘蓝少许；清蒸武昌鱼的做法步骤...
清蒸武昌鱼主料武昌鱼1条；姜1块；葱2段；红辣椒适量；辅料盐2克；食用油10毫升；蒸鱼豉油15毫升；料酒5毫升；生抽5毫升；香油几滴；清蒸武昌鱼的做法步骤1：准备食材。2：将武昌鱼清洗干净，去掉腹部...
煎武昌鱼主料武昌鱼1条；辅料青椒适量；红椒适量；生姜适量；蒜子适量；配料生抽适量白醋适量麦酱适量盐适量鸡精适量煎武昌鱼的做法步骤1：武昌鱼一条，斩杀后洗净，鱼身上抹少许盐腌制15分...
黄瓜千张卷主料千张1块；黄瓜1条；大葱1段；辅料盐1勺；面酱1勺；味极鲜1勺；黄瓜千张卷的做法步骤1：准备食材；2：黄瓜、大葱、用工具剥成丝状；3：千张，切小四方块；4：黄瓜和大葱丝放入千张，卷起来；5：...
热干面主料碱水圆面150克；辅料葱适量；芝麻酱适量；酱油适量；糖适量；榨菜适量；盐适量；热干面的做法步骤1：准备面条，没时间擀面条做碱水面了，于是买的这种碱水圆面条2：锅中烧开水3：下入面条...
鸭杂粉条主料鸭杂200g；粉条200g；辅料芹菜段2勺；蒜片2勺；姜片2勺；青椒丝2勺；调料盐适量菜油5勺鸭杂粉条的做法步骤1：鸭杂清洗干净切好备用。2：油热以后，放入姜片和蒜片爆香。3：放入鸭杂...
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