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口蘑肉片主料口蘑适量；五花肉适量；洋葱适量；尖椒适量；辅料姜适量；蚝油适量；糖适量；口蘑肉片的做法步骤1：圆滚滚的口蘑很可爱吧？原料如图。2：所有食材都切片。3：锅里放少许油，快速煸炒尖...
椒盐蘑菇主料平菇200克；辅料玉米淀粉25克；低筋面粉25克；鸡蛋1个；水50克；配料花椒粉2克盐2克油400克椒盐蘑菇的做法步骤1：准备材料。2：平菇切去根部后洗净，撕成2㎝宽的长条。3：锅中加...
炒猪肝主料猪肝300g；辅料泡菜适量；调料葱适量姜适量炒猪肝的做法步骤1：猪肝清水洗净。2：猪肝切薄片，用大葱段，姜片腌制，加盐。（炒锅烧油前挑出葱姜扔掉，放少量湿芡，混匀后放少量植物油...
香芹麻辣猪肝主料猪肝适量；红辣椒适量；芹菜适量；辅料盐适量；油适量；酱油适量；味精适量；香芹麻辣猪肝的做法步骤1：猪肝，芹菜，辣椒，2：辣椒切丝，芹菜切段，猪肝切片。3：先将辣椒炒香，4：放进猪肝，5：...
耗油香煎猪肝主料猪肝适量；姜适量；葱适量；辅料蚝油适量；生抽适量；鸡精适量；糖适量；料酒适量；蚝油香煎猪肝的做法步骤1：很简单的主料。2：猪肝泡在水里去血水，我从上午泡到了下午（其实泡一...
鲜鲍鱼瘦肉汤主料鲜鲍鱼3只；猪瘦肉200克；淮山20克；沙参50克；红枣4粒；枸杞10克；姜两片；辅料食盐适量；鲜鲍鱼瘦肉汤的做法步骤1：准备的食材：红枣、沙参、淮山、枸杞。将淮山、沙参洗净，红...
生蚝炒蛋主料生蚝20个；鸡蛋3个；辅料油适量；盐适量；生抽1匙；生蚝炒蛋的做法步骤1：生蚝洗干净。2：开壳，取出生蚝肉，把内脏去除，清洗干净。3：葱切好。4：鸡蛋打好。5：锅中放油，炒香葱花。6：放入...
口蘑酿肉主料口蘑适量；肉沫适量；辅料葱适量；姜适量；调料十三香适量生抽适量香油适量口蘑酿肉的做法步骤1：口蘑。洗净，去掉尾巴。用厨房用纸吸了吸水。2：肉沫，加葱、姜、十三香，香油，生...
酒鬼花生主料花生米500克；辅料油适量；盐5克；味精2克；料酒碎5克；花椒2克；树椒5克；芝麻适量；酒鬼花生的做法步骤1：把花生米洗净、浸泡。2：浸泡2小时以上。能方便快捷的去皮就可以。3：把去...
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