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鲫鱼萝卜汤主料萝卜1条(3斤)；鲫鱼2条(800)g；辅料盐适量；姜1小块；葱2根；料酒1大匙；鲫鱼萝卜汤的做法步骤1：鲫鱼洗净，用1茶匙盐和1大匙料酒里外抹匀，腌15分钟。2：萝卜去皮切粗丝。3：姜切...
暖心暖胃墨鱼猪肚排骨汤主料猪肚半斤；沙骨半斤；八爪墨鱼干一只；姜三片；淀粉适量；辅料盐适量；料酒适量；酱油适量；胡椒适量；花生油适量；墨鱼猪肚排骨汤的做法步骤1：八爪墨鱼干提前二小时...
家常炖鱼主料鲤鱼一条，约1kg；辅料葱半根；姜2片；盐5g；淀粉若干；料酒1汤匙；酱油各1汤匙；白糖5g；大蒜4瓣；大料2个；花椒适量；香菜适量；醋适量；家常炖鱼的做法步骤1：将鱼切段放入小盆，加适量淀粉，...
韭菜虾仁主料韭菜一把；老虎虾10来只；辅料生粉1茶匙；料酒1茶匙；调料盐适量油适量韭菜虾仁的做法步骤1：老虎虾去头壳和虾肠。2：放生粉，料酒抓拌匀，腌约10分钟。3：韭菜洗净切小段。4：热油...
益母草煲鸡蛋主料益母草30克；鸡蛋2个；红糖适量；辅料水适量；益母草煲鸡蛋的做法步骤1：用料：益母草30克，鸡蛋2个，红糖适量，水适量2：将益母草装入药袋中扎好，加水浸泡半小时。3：将药袋同浸...
酸甜清爽的橙子汁主料橙子3个；辅料纯净水100毫升；酸甜清爽的橙子汁的做法步骤1：橙子三个，清洗干净2：剥去外皮，切成小块3：全部入料理杯中，加入100毫升纯净水，以使橙子块很好地运转起来...
紫苏焖鸭主料水鸭子1只；辅料紫苏适量；蚝油3匙；腐乳2块；料酒适量；姜片适量；蒜头半只；葱段适量；糖适量；生抽2匙；紫苏焖鸭的做法步骤1：鸭子洗干净切块，白锅炒香代替氽水，倒出来清水洗干净控...
香煎金线鱼主料金线鱼2条(约半斤）；小葱5棵；辅料酱油1勺；香煎金线鱼的做法步骤1：鱼已经让鱼档老板杀好，放了一点海盐腌上，（也可自己拿回家放盐腌半小时）重新清洗一下，冲掉多余的盐份就...
瑶柱粥主料米适量；瑶柱适量；咸鸭蛋一个；虾若干个；辅料葱适量；瑶柱粥的做法步骤1：准备的食材图片2：米清洗干净后放适量的水，看个人爱好，喜欢吃稠点就少放点水，稀点就多放点水，然后放瑶柱...
日式茶碗蒸主料鸡蛋2个；香菇1朵；生抽1/4小勺；糖1/4小勺；辅料鲜虾4个；蟹柳2根；盐1/4小勺；料酒1/8小勺；日式茶碗蒸的做法步骤1：鲜虾去头剥壳抽去肠线，香菇洗净切十字刀，蟹柳切片。2：鸡蛋打...
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