大众美食网（www.dzmeishi.com），为您奉献自制食材相关的美食做法，菜谱大全。
老豆腐主料黄豆380g；辅料点豆腐的卤适量；老豆腐的做法步骤1：黄豆370克，捡去坏豆子，洗净，冷水泡一夜，这是泡好的样子。2：用破壁机分次打成豆浆，我选用了果汁功能，分了三份，每份打了两次，...
糖醋萝卜主料白萝卜一个；辅料盐适量；糖适量；白醋适量；小米辣适量；糖醋萝卜的做法步骤1：白萝卜切薄片，加一勺盐，抓拌均匀，腌制半小时，去掉辛辣味。2：腌制后，把水倒掉。3：预备三勺白糖。4：加...
丝瓜花蛤汤主料花蛤500克；姜适量；盐适量；香油适量；辅料葱2根；丝瓜2根；水适量；丝瓜花蛤汤的做法步骤1：花蛤买回来，放入水中让其吐沙，滴几滴香油，1小时后碗底有很多沙子2：葱姜切小3：将花蛤...
Q弹小包主料面粉300g；辅料酵母3g；猪油少许；糖少许（根据自己喜好度）；水150g；盐少许；Q弹小包的做法步骤1：1.准备好食材2：2.酵母，盐，糖，面粉倒在一个容器里，搅拌面粉3：3.再次加入鸡蛋和猪油，再...
绿豆沙福包主料面粉200g；白糖20g；绿豆馅90g；巧克力5g；辅料酵母4g；玉米油30ml；泡打粉2g；红曲粉3g；绿豆沙福包的做法步骤1：先来制作原味面团。100g面粉、10g白糖、2g酵母、15ml玉米油，1g...
豆沙馅月饼主料面粉300克；糖浆225g；玉米油75g；豆沙馅400g；枧水4ml；辅料蛋黄1个；豆沙馅月饼的做法步骤1：准备食材2：糖浆、玉米油、枧水放在一起，搅拌均匀3：筛入面粉4：筛入面粉5：用刮刀拌...
水蜜桃水果酵素主料纯净水3L；十度良品酵素桶5L；十度良品酵素机5L；冰糖400g；水蜜桃500g；十度良品酵素菌粉1.5g；辅料量杯1个；十度良品专业保鲜瓶6个；搅拌勺1个；过滤网1个；水蜜桃水果酵素...
双色小肉丸主料绞肉250克；玉米粒150克；荠菜150克；淀粉150克；葱姜适量；辅料盐7克；鸡粉4克；双色小肉丸的做法步骤1：绞肉加入葱姜、盐、鸡粉，和100克的水搅拌上劲。2：鲜玉米棒剥下玉米粒...
心形火腿蛋主料鸡蛋1个；火腿2条；辅料橄榄油1勺；盐1匙；牙签3支；玫瑰花1支；心形火腿蛋的做法步骤1：把玫瑰花瓣掰开，加盐用清水洗净，晾干水份；2：准备两根火腿，将火腿一切为二，再取一半从中间...
黑椒牛肉主料牛排1块；黑椒汁1勺；蒜1个；辅料黄油1块；黑椒牛肉的做法步骤1：将平底锅烧热，放入黄油2：至黄油融化，加入牛排3：牛排煎至两面变色盛出4：切成丁状，翻炒至七成熟5：加入黑椒汁和蒜（...
dzmeishi
