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三杯鸡主料鸡腿5个；糖适量；尖椒适量；生姜适量；蒜头适量；翅中5个；辅料盐20g；鸡精适量；洋葱适量；料酒适量；三杯鸡的做法步骤1：鸡腿，鸡翅切块，洗净2：烧开水，煮掉血水3：把血水洗掉，葱，椒，姜备齐4：烧...
拌凉粉主料凉粉500克；辅料葱花50克；捞汁5勺；芝麻油15克；麻油10克；香菜20克；拌凉粉的做法步骤1：凉粉切条2：加入所有配料拌匀3：摆盘时洒点花生碎花拌凉粉主料凉粉1包；彩椒1个；辅料香油适...
银耳汤主料银耳一朵；百合适量；辅料莲子适量；冰糖适量；银耳汤的做法步骤1：准备好原材料2：用温水将上图材料泡发3：泡好的莲子掰成两半，去掉莲心4：泡好的银耳洗净再掰成小块儿5：不锈钢锅...
上海菜饭小康版主料大米适量；咸肉适量；香肠适量；醉蟹适量；配菜适量；紫菜虾皮汤适量；辅料盐适量；猪油适量；上海菜饭小康版的做法步骤1：大米，2：香肠3：咸肉4：咸肉，香肠切丁。5：大米上放水，咸肉，...
甜而不腻的冰淇淋蛋糕主料奥利奥饼干碎120g；黄油50g；蛋黄4个；白砂糖140g；巧克力40g；可可粉30g；牛奶50g；淡奶油400g；芒果500g；冰淇淋蛋糕的做法步骤1：准备食材2：饼干擀碎3：黄油隔水融化4：...
黑米红豆酒酿粥主料黑米100克；白糯米100克；红豆50克；红糖30克；清水适量；辅料大枣6个；纯土豆淀粉30克；滚水适量（下淀粉用）；酒酿200克；黑米红豆酒酿粥的做法步骤1：将黑白糯米和红豆提前泡3...
鲜嫩酥烂---三杯竹笋主料春笋400克；辅料九层塔1枝；红葱头5个；朝天椒2个；姜2片；配料米酒4勺生抽4勺香油4勺冰糖2勺三杯竹笋的做法步骤1：红葱头剥皮、去根，切小块；姜切片、朝天椒切成...
鸡翅煲主料鸡翅中8个；鸡翅根8个；辅料胡萝卜1根；土豆1个；洋葱1个；香菇5个；玉米1根；姜4片；调料生抽2勺老抽1勺耗油1勺豆瓣酱1勺白糖1勺盐半勺啤酒300ml鸡翅煲的做法步骤1：准备好所需食...
豆酱油焖笋主料春笋500g；辅料黄豆酱1大勺；配料黄酒1小勺白糖1小勺鸡精少许食用油2大勺豆酱油焖笋的做法步骤1：春笋剥洗干净，切成滚刀块儿；2：锅中坐水，大火煮沸后加入少许盐，放入春笋...
爆炒牛舌主料牛舌300g；杭椒100g；美人椒50g；葱少许；鸡蛋清半个；淀粉少许；辣椒炒肉调味料1罐；姜适量；蒜适量；辅料食用油适量；盐适量；爆炒牛舌的做法步骤1：准备牛舌300克，加入少许盐。2：加入...
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