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酱肉拌米粉主料米粉干3块(两人量)；猪肉120g；辅料香菇两个；葱头适量；蒜头适量；香葱少许；调料酱油适量鱼露适量蚝油适量料酒适量沙茶酱适量胡椒粉适量油适量酱肉拌米粉的做法步骤1：猪...
红糖酒酿饼主料红糖适量；面粉适量；酒酿适量；辅料玫瑰花适量；玫瑰酱适量；肉桂粉适量；红糖酒酿饼的做法步骤1：我自己做的酒酿一瓶，连米和酒酿汁都倒进盆里面2：加入两大勺的面粉3：揉成一...
银耳雪梨汤主料金燕耳银耳6克；雪梨1个；冰糖10克；纯净水600毫升；辅料枸杞5克；银耳雪梨汤的做法步骤1：准备好需要的食材。2：往炖盅内加入金燕耳银耳。3：倒入600ml的纯净水。4：雪梨去皮...
黑芝麻糯米糍主料糯米粉120克；热水100克；辅料馅料：红豆沙馅适量；沾料：黑芝麻粉适量；黑芝麻糯米糍的做法步骤1：材料图2：黑芝麻用烤箱烘熟,晾凉磨成粉备用3：糯米粉慢慢加入热水，活成较软...
笋焖饭主料大米适量；笋适量；腊肉适量；辅料老抽1勺；盐1勺；鸡精1勺；姜1块；葱1根；蒜2块；笋焖饭的做法步骤1：将大米洗净待用（喜欢糯米的可用糯米代替）2：腊肉切片。3：笋煮一遍，切段待用。4：油热下...
蛋饺海鲜粉丝汤主料蛋饺六个；黑木耳适量；蟹味棒三条；鲜贝适量；粉丝适量；辅料葱适量；盐适量；蛋饺海鲜粉丝汤的做法步骤1：食材蛋饺，黑木耳，蟹味棒，鲜贝，粉丝2：粉丝用冷水浸软3：葱洗净切葱花4...
上海菜饭主料莴笋叶300克；素香肠2根；板栗300克；大米150克；辅料水300毫升；调料食盐3克葱伴侣6月香辣椒酱1勺葡萄籽油10毫升上海菜饭的做法步骤1：准备食材：素香肠切成片，莴笋叶切成小...
鱼头粉主料鱼头1个；粉条100克；辅料油适量；盐适量；味精少许；料酒适量；生抽适量；醋适量；葱适量；姜适量；鱼头粉的做法步骤1：主辅料：净鲤鱼头、鱼尾、粉条调味料：油、盐、味精、料酒、醋、生...
锅巴菜主料小米面150g；绿豆面150g；水360ml；辅料香油适量；盐适量；十三香适量；姜粉适量；芝麻酱适量；腐乳适量；韭菜花适量；辣椒油适量；香菜适量；味极鲜适量；鸡粉适量；水适量；淀粉适量；锅巴菜的...
菌菇鸡柳什锦煲主料鸡胸脯肉250克；白玉菇150克；蟹味菇150克；辅料青椒2个；朝天椒3个；洋葱1个；葱2棵；玉米淀粉2勺；菌菇鸡柳什锦煲的做法步骤1：鸡胸脯肉洗净切成鸡柳，沥干水份。2：加入2勺...
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