大众美食网（www.dzmeishi.com），为您奉献客家菜相关的美食做法，菜谱大全。
东北农家菜主料土豆4个；倭瓜1/4个；鸡蛋2个；红薯1个；辅料油适量；葱伴侣黄豆酱2大勺；胡萝卜适量；辣椒2个；东北农家菜的做法步骤1：备齐食材，土豆洗净，不用去皮，吃的时候扒皮吃可有感觉了。...
盐焗鸡主料鸡肉1块；辅料葱花少许；白芝麻少许；调料盐焗鸡粉半包香油适量盐焗鸡的做法步骤1：准备好一块处理好的鸡肉。2：倒入半包盐焗鸡粉，给鸡均匀抹上，倒入适量的香油，腌半小时。3：把...
尖椒酿肉主料尖椒8个；肉末适量；生抽1勺；蚝油1勺；盐半勺；玉米淀粉1勺；食用油少许；辅料清水少许；尖椒酿肉的做法步骤1：猪肉洗干净，用厨房纸巾吸干水分，切成小方块2：放进料理机，把猪的搅成末...
欧式早餐主料培根4条；火腿4条；面包4条；鸡蛋4个；玉米150克；胡萝卜适量；青豆适量；辅料黄油30；黑胡椒2克；鸡精2克；盐2克；白糖1克；酱油1克；牛奶15ml；欧式早餐的做法步骤1：将材料备好。将玉米，青...
香菇酿主料猪肉馅儿适量；葱适量；香菇适量；姜碎适量；辅料盐适量；味精适量；蚝油适量；生抽适量；老抽适量；鸡粉适量；清水适量；香菇酿的做法步骤1：猪肉馅儿（肥瘦三七比例），加入葱姜末，生抽，蚝油，鸡...
盐焗鸡主料草鸡1250克；辅料盐40克；植物油适量；姜6片；葱1把；八角2块；烤箱纸4张；牙签适量；盐焗鸡的做法步骤1：鸡去杂质，洗净，沥干，2：准备好调料与牙签，烤箱纸，3：用40克盐，把鸡里里外外都抹上，搓...
客家蛋卷主料鸡蛋5个；猪肉适量；鱼肉适量；辅料葱头适量；沙茶酱适量；鸡精适量；盐适量；玉米粉适量；胡椒粉适量；食油适量；客家蛋卷的做法步骤1：把鸡蛋煎成大张的薄饼。2：鱼肉和猪肉剁成泥，放...
酿油炸豆腐主料油炸豆腐200g；糯米150g；香菇4～5个；木耳6个；火腿1个；辅料盐适量；酱油2匙；料酒1匙；酿油炸豆腐的做法步骤1：隔夜先将糯米用水泡着，2：干香菇泡发，木耳泡发（木耳后面加的所以没上...
白玉菇炒牛排肉主料牛排肉适量；辅料白玉菇适量；洋葱适量；大蒜适量；调料胡椒适量盐适量白玉菇炒牛排肉的做法步骤1：牛排肉切条用料酒腌制一下，我切的时候是冷冻的，切太薄了，应该切厚...
立夏蛋~番茄蒸水蛋主料番茄100克；鸡蛋2个；辅料葱花适量；生抽适量；油适量；番茄蒸水蛋的做法步骤1：1.番茄去皮切小，加少许水放入料理机打成汁后加热。2：2.鸡蛋充分打散。3：3.把番茄汁倒...
dzmeishi
