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蒸酿豆腐泡主料豆腐泡150克；猪肉馅150克；辅料香菇4朵；香葱2棵；蚝油适量；老抽适量；香油适量；白胡椒粉适量；生抽适量；蒸酿豆腐泡的做法步骤1：食材展示：豆腐泡、香菇、肉馅、葱姜等。2：葱姜...
猪肝米粉主料猪肝200g；米粉250g；盐适量；地瓜粉适量；酱油适量；辅料芹菜150g；西红柿一个；味精适量；食用油适量；麻油适量；猪肝米粉的做法步骤1：准备材料。米粉半斤、猪肝四两、芹菜三两、...
盐焗鸡主料土鸡半只；辅料姜片1块；盐（或盐焗粉）适量；调料葱适量食用油适量芹菜适量蒜适量盐焗鸡的做法步骤1：盐焗粉抹鸡身。里外上下全部抹上，腌制一小时以上。没有盐焗粉就用盐和鸡...
酿豆角主料长豆角600克；肉馅200克；辅料大葱1段；姜1块；蒜2瓣；白砂糖1克；淀粉3克；调料味极鲜3汤匙料酒1汤匙蚝油2汤匙白胡椒粉少许盐2克油适量酿豆角的做法步骤1：食材集合。2：腌制肉馅：...
酒酿蛋主料鸡蛋2个；辅料米酒4匙；红枣4个；枸杞5g；调料冰糖5g酒酿蛋的做法步骤1：准备清水半碗。2：在清水碗里加入枸杞，红枣，冰糖，米酒。3：隔水上锅蒸15分钟。4：出锅，开吃。小窍门喜欢吃甜...
洋葱炒猪肚主料猪肚1块；洋葱0.5个；大葱1个；青椒0.5个；红椒0.5个；辅料料酒2勺；生抽3勺；水淀粉3勺；香油1茶匙；洋葱炒猪肚的做法步骤1：准备好青椒红椒，没红椒就剁椒，蒜头，生姜2：洋葱切块3：猪肚...
猪肚鸡主料公鸡3到4斤；猪肚适量；党参适量；山药适量；白芷适量；红枣适量；枸杞适量；胡椒粒适量；辅料盐适量；胡椒粉适量；鸡架1只；大骨适量；猪肚鸡的做法步骤1：所需食材：大骨1根、鸡架1只、三到...
蛋黄焗薯丁主料土豆300克；咸鸭蛋黄2个；辅料油适量；蛋黄焗薯丁的做法步骤1：主辅料：土豆、熟咸鸭蛋。2：煮熟的咸鸭蛋，取蛋黄备用。3：把土豆切丁。放入清水浸泡10分钟。捞出沥干水分。4...
豆腐酿肉主料豆腐1块；猪肉馅100g；辅料葱花少许；白芝麻少许；调料盐少许原汁酱油4勺醯官醋2勺蚝油2勺蜂蜜20g淀粉1大勺豆腐酿肉的做法步骤1：准备好全部食材跟调料。2：猪肉馅加入原汁...
客家汤圆主料糯米粉280克；辅料韭菜适量；香菇4朵；虾皮适量；配料胡椒粉适量香油适量盐适量客家汤圆的做法步骤1：准备材料。2：糯米粉用水和成粉团。3：将粉团分成等份的剂子。4：将分好的...
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