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红糖老姜番薯糖水主料番薯400g；辅料生姜4片；红糖适量；红糖老姜番薯糖水的做法步骤1：红薯去皮切块，将清水冲洗几次。姜去皮切片。2：红枣洗净后去核一切为二3：锅中加足量水，放入姜片、...
葱爆羊肉主料羊肉250g；辅料红烧酱油15ml；葵花籽油20ml；盐1g；姜5g；大蒜15g；葱150g；葱爆羊肉的做法步骤1：准备好食材：高油酸葵花籽油20毫升、羊肉250克、大葱150克、大蒜15克、盐1克、...
葱烧羊肉主料羊腿肉适量；辅料胡萝卜半根；葱段适量；红辣椒1个；调料蚝油1勺生抽1勺胡椒粉适量葱烧羊肉的做法步骤1：胡萝卜切片，葱切成段备用。2：羊肉切片，放入姜丝、蚝油、生抽、辣椒...
葱香味酥炸鲫鱼主料野生鲫鱼300克；辅料葱1棵；蒜5克；姜5克；料酒5克；白醋3克；胡椒粉1克；盐3克；鸡蛋1个；玉米淀粉50克；面粉20克；葱香味酥炸鲫鱼的做法步骤1：野生鲫鱼300克、去腮、去鳞、去...
秋冬进补（白萝卜牛尾汤）主料牛尾400克；白萝卜600克；枸杞适量；辅料料酒2大勺；姜3片；盐适量；白萝卜牛尾汤的做法步骤1：准备好材料，萝卜去皮切成块。2：牛尾和姜片放一起先飞水，撇去血沫，捞起...
鲫鱼汤主料鲫鱼2条；瘦肉适量；辅料姜适量；香菜适量；调料酱油盐适量葱适量鲫鱼汤的做法步骤1：瘦肉切小块，洗干净。2：加酱盐油，腌制一下。3：鲫鱼清理干净。4：切些姜片。5：香菜，葱切碎。6：锅...
羊肉抓饭主料羊腿肉500g；胡萝卜1根；黄萝卜1根；大米适量；洋葱1个；鹰嘴豆1把；葡萄干1把；辅料盐适量；孜然适量；老抽适量；橄榄油适量；羊肉抓饭的做法步骤1：羊腿肉去骨切块洗净，清水浸泡2小时...
蒜爆羊肉主料羊肉400g；蒜一头；孜然粉适量；辅料老抽适量；料酒适量；蒜爆羊肉的做法步骤1：将羊肉切为薄片备用，在还没化冻的时候最好切2：加入老抽，盐，料酒，胡椒粉腌制半个小时3：平底锅加入...
干煸尖椒肥肠主料猪大肠500g；辅料葱2颗；生姜1块；大蒜3瓣；青红椒适量；洋葱1/4颗；干辣椒3颗；调料盐1勺料酒3勺生抽3勺老抽1勺胡椒粉1/2匙豆瓣酱1勺干煸尖椒肥肠的做法步骤1：大肠双面都...
美味面食-------鸡肉萝卜木耳包子主料鸡胸肉两块；木耳少许；糖少许；鸡蛋一个；面粉200G；水100ML；辅料胡萝卜半根；盐2勺；鸡精半勺；食用油少许；酵母3G；鸡肉萝卜木耳包子的做法步骤1：用温水10...
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