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羊肉烧麦主料羊肉300g；粉条100g；馄饨皮250g；辅料葱适量；五香粉适量；盐适量；黄酒适量；姜适量；羊肉烧麦的做法步骤1：粉条开水煮软捞出，凉水过凉备用2：羊肉剁成馅，羊肉最好选羊肋肉，肥瘦相间...
家常葱葱鲫鱼主料鲫鱼两条；子姜适量；大蒜适量；花椒粉适量；料酒适量；尖辣椒适量；十三香适量；植物油适量；香菜适量；花椒适量；辅料香葱约两百克；老姜适量；豆瓣酱两勺；盐适量；老白干适量；大葱适...
葱爆羊肉主料羊肉500g；辅料大葱3根；洋葱半只；调料姜、蒜适量香油适量白糖适量酱油适量食用油适量白醋适量淀粉适量葱爆羊肉的做法步骤1：洗净大葱，斜刀切好备用。2：将羊肉洗净切片...
牛杂烩主料牛杂500g；辅料芹菜2根；大青椒2个；大红椒2个；姜1块；蒜5个；红油适量；盐1匙；鸡精1匙；黑胡椒粉1匙；红烧酱油1匙；啤酒3匙；牛杂烩的做法步骤1：备好各样牛杂（牛肉，牛肚，牛腩，可以多准备几...
萝卜牛腩主料牛腩500克；蚝油15克；辣椒酱1勺；清水2碗；姜片4片；辅料酱油15克；胡椒粉5克；白萝卜1根；料酒15克；盐适量；萝卜牛腩的做法步骤1：白萝卜去皮切麻将大小的块2：牛腩放入冷水锅内煮开...
米酒酿圆子主料米酒5汤匙；香蕉圆子10个；辅料冰糖2块；米酒酿圆子的做法步骤1：米酒加水煮开。2：小火炖20分钟后下圆子。3：煮至圆子浮上来，加冰糖闷10分钟即可。4：盛出来享用吧。小窍门...
葱烤鲫鱼主料鲫鱼1条；香葱200g；辅料料酒20ml；砂糖15g；生抽20ml；盐少许；老抽20ml；菜油适量；姜片3片；米醋60ml；葱烤鲫鱼的做法步骤1：买回的鲫鱼洗净2：在鱼身上划几刀后抹上10Ml老抽腌制2小...
蒸牛肉末主料牛肉末50克；辅料料酒1克；鱼露1克；姜丝2克；食盐1克；生抽1克；花生油2克；蒸牛肉末的做法步骤1：牛肉末用所有配料腌制2：上蒸锅蒸3：蒸好了4：清蒸牛肉末给小孩送饭吃，很有营养粉蒸...
莲藕桂花糖糕主料莲藕粉50克；糯米粉100克；辅料牛奶110克；调料白糖5克桂花适量蜂蜜适量莲藕桂花糖糕的做法步骤1：把所有的材料称重备用，藕粉里含有桂花，喜欢桂花的香味，可以再添加一...
杭椒小炒肉主料猪肉 辅料200克；杭椒80克；油豆腐80克；辅料油30克；红烧酱油15克；盐3克；生粉1汤匙；料酒15克；白糖5克；杭椒小炒肉的做法步骤1：准备油豆腐，杭椒洗净2：猪肉片里加入盐，料酒，红烧...
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