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丝瓜炒虾球主料丝瓜1根；虾鲜10个；调料大蒜3瓣食盐适量淀粉少许丝瓜炒虾球的做法步骤1：主料：丝瓜1根（约350克）、鲜虾10。2：大虾洗净去头去壳留尾，开背去虾线，剥虾的时候留下虾尾，虾尾炒...
玉米豌豆炒虾仁主料虾仁300g；甜玉米粒150g；青豌豆100g；辅料橄榄油适量；盐1g；葱花3g；姜末3g；鲜酱油3g；料酒3g；白胡椒粉1g；玉米淀粉1g；玉米豌豆炒虾仁的做法步骤1：备好食材：虾仁、玉米、豌...
芹菜猪肉包子主料芹菜1000g；猪肉1000g；面团适量；辅料油适量；盐适量；花椒油适量；高汤适量；香油适量；葱适量；姜适量；芹菜猪肉包子的做法步骤1：面粉加酵母和水。2：和匀面团。3：高汤。4：锅里烧...
凉拌菜主料黄瓜1根；金针菇1包；田园牛肚2包；辅料大蒜4瓣；轻盐酱油适量；清香米醋适量；白糖少许；凉拌菜的做法步骤1：准备食材：黄瓜带皮吃，最好清洗干净后先用面粉搓洗一遍，然后反复清洗干...
虾米冬瓜球主料冬瓜450克；虾皮100克；油2茶匙；盐2克；枸杞适量；清水300克；辅料鸡粉适量；虾米冬瓜球的做法步骤1：冬瓜去皮，去瓤2：用挖球器挖出冬瓜球3：提前泡好枸杞和虾皮，用清水淘洗2遍4：冬...
创意双色糯米蒸糕主料大黄米适量；云南紫糯米适量；辅料水适量；创意双色糯米蒸糕的做法步骤1：两种米，一种为大黄米、另一种为云南紫糯米。2：糯米浸泡1小时后，加入适量水，因糯米不太吸...
香煎年糕主料年糕适量；鸡蛋适量；辅料油适量；香煎年糕的做法步骤1：年糕切薄片，（慢慢切哦，两只手放在刀上慢慢压下去）2：鸡蛋打散3：锅烧热后倒冷油，中小火煎年糕，每片年糕都要分开，不然会黏...
葱香蚕豆主料蚕豆600g；辅料鸡精适量；油适量；盐适量；葱花适量；葱香蚕豆的做法步骤1：剥好的蚕豆用水冲一下2：炒锅烧热倒油，油热倒入蚕豆煸炒，加盐继续翻炒（大约2-3分钟），然后加入一小碗清...
飘香嫩豆腐主料内酯豆腐一盒；猪绞肉80克；辅料葱花1匙；红椒1个；蒜蓉1匙；砂糖四分之一匙；鸡精四分之一匙；豆瓣酱2勺；麻婆豆腐2勺；飘香嫩豆腐的做法步骤1：准备好两样主要食材。2：猪绞肉切...
糖醋鲤鱼主料鲤鱼1条；辅料姜适量；葱适量；配料亨氏番茄酱适量料酒适量陈醋适量绵白糖适量玉米淀粉适量精盐适量色拉油适量糖醋鲤鱼的做法步骤1：食材。2：把鲤鱼处理干净后，在鱼的两...
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